Jambon ibérique "Pata Negra" - achats le plus souvent renouvelés
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Épaule de jambon BIO pata negra, ibérique de bellota à partir de 258,75 € épaule de 5,75 kg
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Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota à partir de 642,86 € jambon de 9,25 kg
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100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
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Jambon BIO pata negra ibérique de bellota à partir de 552,60 € jambon de 7,75 kg
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Jambon serrano espagnol 100% duroc Gran Reserva Batallé à partir de 134,23 € jambon de 7,5 kg
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Jambon Joselito Gran Reserva, ibérique de bellota à partir de 737,06 € jambon de 9 kg
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Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
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Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota à partir de 168,75 € épaule de 4,5 kg
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Jambon 5J Cinco Jotas pata negra ibérique de bellota à partir de 517,29 € jambon de 7 kg
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100% ibérique pur pata negra de Jabugo
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Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 146,47 € jambon de 7,75 kg
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Épaule Joselito Gran Reserva de jambon pata negra ibérique de bellota à partir de 230,01 € épaule de 5 kg
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Épaule de jambon pata negra de Jabugo Altanza, ibérique de bellota à partir de 160,18 € épaule de 4,5 kg
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Jambon pata negra Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 279,70 € jambon de 8,25 kg
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Épaule de jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota à partir de 219,92 € épaule de 5,5 kg
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Épaule de jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 227,70 € épaule de 5,75 kg
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Jambon BIO pata negra Montefrío AOC Huelva Summum, ibérique de bellota à partir de 770,28 € jambon de 9,75 kg
Non disponible jusqu'en octobre 2018
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Appellation d'Origine contrôlée Jabugo - Étiquette noire
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Épaule de jambon pata negra AOC Los Pedroches, ibérique de bellota à partir de 199,50 € épaule de 4,75 kg
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Jambon pata negra Maldonado, ibérique de bellota à partir de 663,30 € jambon de 9 kg
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Great Taste Gold (3 étoiles, 2010)
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Jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 443,09 € jambon de 6,25 kg
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Jambon serrano Reserva de Serón Selección 1880, “jamon” espagnol à partir de 135,17 € jambon de 8 kg
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Jambon serrano de Juviles Gran Reserva, “jamon” espagnolNOUVEAU à partir de 127,16 € jambon de 8 kg
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Sans conservateurs ni colorants.
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Épaule de jambon pata negra de Jabugo Altanza, ibérique de cebo de campo à partir de 124,52 € épaule de 5 kg
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