Jambon et épaule de Guijuelo (Salamanca)
GRATUITS
Support et couteau à jambon
Support et couteau à jambon
en achetant un jambon ou une épaule
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Jambon
80,65 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva à partir de 685,57 € jambon de 8,5 kg
Stock: 5 jambons voir tous les poids
Le jambon espagnol préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
59,58 €/kg 53,62 €/kg
Jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 476,58 € 428,92 € jambon de 8 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
29,54 €/kg
Jambon Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 214,17 € jambon de 7,25 kg
Stock: 9 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
18,80 €/kg
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 141,00 € jambon de 7,5 kg
Stock: 17 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Épaule
46,89 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon à partir de 246,19 € épaule de 5,25 kg
Stock: 8 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
33,32 €/kg 31,65 €/kg
Épaule de jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 174,91 € 166,16 € épaule de 5,25 kg
Stock: 8 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
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