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Jambon et épaule de Guijuelo (Salamanca)

Jambon et épaule de Guijuelo (Salamanca)

Ensemble support et couteau à jambon
GRATUITS
Support et couteau à jambon
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Jambon

Jambon ibérique de bellota Joselito Gran Reserva
81,00 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva Bellota à partir de 648,03 € jambon de 8 kg
Stock: 8 jambons voir tous les poids
Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Jambon ibérique de bellota AOC Guijuelo
58,00 €/kg
Jambon AOC Guijuelo Bellota à partir de 464,02 € jambon de 8 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Jambon ibérique de bellota Cerezo
47,67 €/kg 42,90 €/kg
10.00 de remise - Jambon ibérique de bellota Cerezo
Jambon Bellota Cerezo 429,00 € 386,10 € jambon de 9 kg
Stock: 2 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Jambon ibérique de Cebo Salmantino
31,90 €/kg
Jambon Ibérique Cebo Salmantino à partir de 279,13 € jambon de 8,75 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega
19,50 €/kg
Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega à partir de 136,52 € jambon de 7 kg
Stock: 9 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Épaule

Épaule ibérique de bellota Joselito Gran Reserva
46,00 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva Bellota à partir de 230,01 € épaule de 5 kg
Stock: 17 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota AOC Guijuelo
37,00 €/kg
Épaule AOC Guijuelo Bellota 185,02 € épaule de 5 kg
Stock: 2 épaules (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
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