50% Ibérique de Cebo
Les cartons utilisés pour le transport du jambon/de l’épaule ne sont pas individuels : nous veillons à placer tous les produits que vous nous commandez dans le plus petit nombre de cartons possible afin de réduire les coûts de transport. Si vous préférez un autre mode d’emballage, envoyez nous un mail à info@ibergour.com en nous indiquant combien de jambons/épaules vous voulez, à quelle adresse nous devons vous les envoyer et quel emballage vous souhaitez, et nous calculerons le surcoût du conditionnement de votre choix.
Nous vous faisons parvenir le jambon entier, enveloppé dans du papier anti-gras et glissé dans un sac de toile. Pour hygiène, le tout est conditionné sous sac plastique. Lorsque vous recevrez le jambon, sortez-le du sac puis ôtez le reste des emballages. Vous pouvez le conserver suspendu par son cordon à température ambiante jusqu’à 6 mois avant de l’entamer. Une fois entamé, à consommer en 1 à 2 mois.
Nous ôtons la couenne et l’os, nous le découpons en autant de morceaux que vous souhaitez, et nous conditionnons chaque morceau séparément sous vide. Nous ne laissons que le gras qui se consomme (jambon prêt à trancher et servir).
Nous tranchons votre jambon entier et vous l’envoyons conditionné sous vide en sachets de 100 g, en séparant les tranches par de fines feuilles plastifiées afin d’en faciliter la consommation.
Nous pouvons trancher votre jmabon à la machine (+38,13 €) ou au couteau (+82,16 €).
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Très bon jambon le vrai produit espagnol de qualité une très bonne logistique sérieux tant sur l accueil que sur l exécution de la commande top sur toute la ligne
The product arrived in good condition, in a vacuum bag, inside a box
The quality of the ham is as expected
It has a great taste
Le produit est arrivé en bon état, dans un sac sous vide, à l'intérieur d'une boîte La qualité du jambon est comme prévu Il a un bon goût
Seems good and delicious, better than I bought vacuumized previously from Spain supermarkets. And it’s fun to slice it by myself
Semble bon et délicieux, mieux que ce que j'ai acheté sous vide auparavant dans les supermarchés espagnols. Et c'est amusant de le trancher moi-même
This product won't disappoint you, we have bought it more than once and each time we are greatly surprised by the flavor and perfect curation. Some legs has some extra fat (external) but after all, we can confirm that it is a five stars choice.
Ce produit ne vous décevra pas, nous l'avons acheté plus d'une fois et à chaque fois nous sommes grandement surpris par la saveur et la conservation parfaite. Certaines jambes ont un peu de graisse supplémentaire (externe) mais après tout, nous pouvons confirmer qu'il s'agit d'un choix cinq étoiles.
Dies war bislang mein bester Schinken im bezahlbaren Preissegment. Der einzige Wehrmutstropfen ist, dass trotz Hinterschinken der Wegwerfen-Anteil bei diesem Stück überdurchschnittlich hoch war.
Daher nur 4 Sterne - denn letztendlich wurde der Schinken durch das eher schlechte Brutto-Netto Verhältnis teurer als gedacht.
Cela a été mon meilleur jambon dans le segment des prix abordables jusqu'à présent. Seul bémol, malgré le jambon, la proportion de jambon jeté était au-dessus de la moyenne pour cette pièce. Par conséquent, seulement 4 étoiles - car au final, le jambon était plus cher que prévu en raison du rapport brut-net plutôt médiocre.
Nous livrons dans tous les pays de l'Union Européenne, Royaume Uni, Ile de Man et Monaco.
| Envoi standard | 3,88 € | Réception entre le mercredi, 1 février et le vendredi, 3 février (peut-être avant mais sans vous le garantir)* |
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| Envoi express | 100,30 € | Réception entre le mardi, 31 janvier et le mercredi, 1 février (peut-être avant mais sans vous le garantir)* |
* Ces délais sont valables uniquement si vous ne demandez aucune préparation. Si vous demandez une manipulation (désossage, tranchage, etc.), vous devrez ajouter 2 jours ouvrables.
Vous pourrez sélectionner le mode d'envoi plus tard, après avoir indiqué l'adresse de livraison.
La coupe au couteau fait indiscutablement partie du plaisir de la dégustation du jambon ibérique de qualité. Il s'agit d'un processus simple si l'on dispose du matériel adéquat; toutefois, il est recommandé de bien suivre les mesures de précaution suivantes:
Regarder le processus complet, avec des images.
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