Jambons pata negra ibériques et serranos
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Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
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Jambon 5J Cinco Jotas pata negra ibérique de bellota à partir de 490,60 € jambon de 6,25 kg
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100% ibérique pur pata negra
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75,90 €/kg
Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota à partir de 569,25 € jambon de 7,5 kg
Stock: 1 jambon voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
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74,90 €/kg
Jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota à partir de 655,37 € jambon de 8,75 kg
Stock: 1 jambon voir tous les poids
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74,90 €/kg
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Jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 460,63 € jambon de 6,25 kg
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Jambon pata negra de Jabugo Altanza, ibérique de bellota à partir de 468,31 € jambon de 7 kg
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Appellation d'Origine contrôlée Jabugo - Étiquette noire
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Jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 569,80 € jambon de 9,25 kg
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Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 575,13 € 517,62 € jambon de 8,5 kg
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Jambon serrano de Juviles Gran Reserva, “jamon” espagnol à partir de 123,34 € jambon de 7,5 kg
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Sans conservateurs ni colorants.
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Jambon serrano Reserva de Serón Selección 1880, “jamon” espagnol à partir de 119,63 € jambon de 7,5 kg
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Maturation 20 mois minimum.
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Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol à partir de 105,77 € jambon de 7,5 kg
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Maturation 15 mois minimum.
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