Jambons pata negra ibériques et serranos
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Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
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Jambon BIO pata negra Montefrío AOC Huelva Summum, ibérique de bellota à partir de 770,28 € jambon de 9,75 kg
Non disponible jusqu'en octobre 2018
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Jambon 5J Cinco Jotas pata negra ibérique de bellota à partir de 498,82 € jambon de 6,75 kg
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100% ibérique pur pata negra de Jabugo
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Jambon pata negra Maldonado, ibérique de bellota à partir de 679,90 € jambon de 9,25 kg
Non disponible jusqu'en octobre 2018
Great Taste Gold (3 étoiles, 2010)
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73,50 €/kg
Jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota à partir de 532,90 € jambon de 7,25 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
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Jambon BIO pata negra ibérique de bellota à partir de 570,42 € jambon de 8 kg
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Jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 460,82 € jambon de 6,5 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
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69,50 €/kg
Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota à partir de 660,23 € jambon de 9,5 kg
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100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
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Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 453,15 € jambon de 7,25 kg
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Jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota à partir de 494,13 € jambon de 8,25 kg
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Jambon pata negra de Jabugo Altanza, ibérique de bellota à partir de 404,29 € jambon de 6,75 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
Appellation d'Origine contrôlée Jabugo - Étiquette noire
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Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo à partir de 299,99 € jambon de 8 kg
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Jambon pata negra Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 262,75 € jambon de 7,75 kg
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Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 144,27 € jambon de 7,25 kg
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Jambon serrano Reserva de Serón Selección 1880, “jamon” espagnol à partir de 126,72 € jambon de 7,5 kg
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Jambon serrano de Juviles Gran Reserva, “jamon” espagnolNOUVEAU à partir de 131,13 € jambon de 8,25 kg
En stock, mais la commande prend de 1 à 3 jours avant d'être expédiée voir tous les poids
Sans conservateurs ni colorants.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
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Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol à partir de 107,76 € jambon de 7,75 kg
Stock: 13 jambons voir tous les poids
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