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Jambon de bellota espagnol pata negra

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Jambons entiers de bellota pata negra espagnols ibériques

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4 étoiles Un peu déçu quand même, 30 janvier 2016

Honnêtement je m attendais a mieux mais ma plus grande critique est qu au moins la moitié du jambon c est du gras...mais l autre moitié n est pas mauvaise, juste trop sèche et donc pas onctueuse comme espere.
Le prochain sera un autre et on verra

Épaule de Jabugo ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
Épaule 5J Cinco Jotas Bellota 161,04 € épaule de 4,75 kg
5 étoiles Très bon mais trop de gras, 30 janvier 2016
Anonyme (Paris France)

Livraison respectée dans les temps
Épaule très bien emballée et protégée
Socle et couteau de tres nonne qualité et robuste
Qualité du jambon exceptionnelle
Seul bémol trop de couche de gras à enlever avant d'atteindre le jambon

Épaule de Jabugo ibérique de bellota 5J Cinco Jotas

Épaule 5J Cinco Jotas Bellota
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entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
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Miquel Nieto dans la dehesa "El Chaparral" (Fregenal de la Sierra, Estrémadure), pendant la montanera de 2011
Miquel Nieto dans la dehesa "El Chaparral" (Fregenal de la Sierra, Estrémadure), pendant la montanera de 2011
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