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Jambon de bellota espagnol pata negra
Jambons et épaules
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Jambons et épaules
Derniers commentaires de nos clients
Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota 189,77 € épaule de 4,75 kg
Excellente épaule, 19 septembre 2019El Olivier (Tarbes, France)
Un poil plus grasse et salée qu’à mon habitude, cette épaule est de toutes manière excellente. A recommander.
Jambon serrano espagnol 100% duroc Gran Reserva Batallé 142,15 € jambon de 7,5 kg
une découverte, 1 août 2019Philippe Bergé (paris)
Un excellent jambon :saveur, texture parfaites. J'ai voulu faire un essai et je ne le regrette pas. Un régal a consommé sans modération
Épaule de jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota
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211,19 €
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Pince à jambon Arcos
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Ibérique de bellota - Pata negra
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Maturation 24 mois minimum.
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Miquel Nieto dans la dehesa "El Chaparral" (Fregenal de la Sierra, Estrémadure), pendant la montanera de 2011
