Jambons et épaules de marque
Las Lanchas
68,00 €/kg
Jambon Biologique Ibérique Las Lanchas Bellota 391,02 € jambon de 5,75 kg
Non disponible. Nous attendons de nouveaux stocks, cependant, nous ne savons pas encore quand nous les recevrons.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Altanza
23,00 €/kg
Épaule Altanza Jabugo Cebo Campo à partir de 126,51 € épaule de 5,5 kg
Stock: 9 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Ibéricos GM e Hijos
63,00 €/kg
Jambon Ibéricos GM e Hijos Bellota à partir de 425,23 € jambon de 6,75 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
36,85 €/kg
Épaule Ibéricos GM e Hijos Bellota 184,25 € épaule de 5 kg
Stock: 1 épaule voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Cerezo
47,67 €/kg 42,90 €/kg
Jambon Bellota Cerezo 429,00 € 386,10 € jambon de 9 kg
Stock: 2 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
31,90 €/kg
Jambon Ibérique Cebo Salmantino à partir de 279,13 € jambon de 8,75 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Serón
16,90 €/kg
Jambon Serrano de Serón à partir de 122,50 € jambon de 7,25 kg
Stock: 5 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
Maturation 20 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Cerdos Extremeños
59,00 €/kg
Jambon Cerdos Extremeños Bellota à partir de 516,29 € jambon de 8,75 kg
Stock: 5 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
35,00 €/kg
Épaule Cerdos Extremeños Bellota à partir de 157,51 € épaule de 4,5 kg
Stock: 8 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
34,90 €/kg
Jambon Cerdos Extremeños Cebo de Campo à partir de 244,32 € jambon de 7 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
25,00 €/kg
Épaule Cerdos Extremeños Cebo Campo à partir de 131,26 € épaule de 5,25 kg
Stock: 3 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Ciurana
19,50 €/kg
Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega à partir de 136,52 € jambon de 7 kg
Stock: 9 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
COVAP
69,00 €/kg
Jambon Covap Alta Expresión Bellota à partir de 500,27 € jambon de 7,25 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Finca Montefrío
78,00 €/kg
Jambon biologique Montefrío AOC Huelva Summum Bellota 507,01 € jambon de 6,5 kg
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entier (avec l'os), désossé ou en tranches
42,00 €/kg
Épaule biologique Montefrío AOC Huelva Summum Bellota 178,50 € épaule de 4,25 kg
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entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Peñajamón
13,90 €/kg
Jambon Serrano de Teruel Peñajamón à partir de 100,80 € jambon de 7,25 kg
Stock: 29 jambons voir tous les poids
Maturation 15 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
El Coto de Galán
59,90 €/kg
Jambon El Coto de Galán Gran Reserva Bellota 509,11 € jambon de 8,5 kg
Stock: 1 jambon (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
36,50 €/kg
Épaule El Coto de Galán Gran Reserva Bellota à partir de 182,49 € épaule de 5 kg
Stock: 6 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
5J Cinco Jotas
73,50 €/kg
Jambon 5 Jotas Bellota à partir de 551,27 € jambon de 7,5 kg
Stock: 24 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra de Jabugo
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
35,00 €/kg
Épaule 5J Cinco Jotas Bellota à partir de 175,01 € épaule de 5 kg
Stock: 56 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Joselito
81,00 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva Bellota à partir de 648,03 € jambon de 8 kg
Stock: 8 jambons voir tous les poids
Le pata negra préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
46,00 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva Bellota à partir de 230,01 € épaule de 5 kg
Stock: 17 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Maldonado
70,00 €/kg
Jambon Maldonado Bellota à partir de 525,03 € jambon de 7,5 kg
Stock: 2 jambons (plus d'ici 1 jour) voir tous les poids
Great Taste Gold (3 étoiles, 2010)
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
42,00 €/kg
Épaule Maldonado Bellota à partir de 209,99 € épaule de 5 kg
Stock: 2 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
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