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Jambons et épaules de marque
Déclaration concernant la crise COVID-19 Mis à jour : aujourd'hui vendredi, 14 août 2020

Jusqu'à présent, toutes les commandes (jambons entiers, désossés et tranchés) quittent notre entrepôt dans les délais prévus et les transporteurs livrent normalement, avec des retards occasionnels. En France (regarder d'autres pays) nous opérons normalement. #ConfinementGeneral

Jambons et épaules de marque

Señorío de Montanera

Jambon Biologique Ibérique de Bellota Pata Negra
76,00 €/kg
Jambon BIO pata negra ibérique de bellota à partir de 531,99 € jambon de 7 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Bio
 
Épaule Biologique Ibérique de Bellota Pata Negra
46,56 €/kg 41,90 €/kg
10.00 de remise - Épaule Biologique Ibérique de Bellota Pata Negra
Épaule de jambon BIO pata negra, ibérique de bellota à partir de 232,78 € 209,50 € épaule de 5 kg
Stock: 6 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Bio
 

Altanza

Épaule ibérique de Cebo de Campo Altanza
22,90 €/kg
Épaule de jambon Altanza, ibérique de cebo de campo à partir de 120,24 € épaule de 5,25 kg
Stock: 6 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Jamones Ibéricos García Moreno

Jambon ibérique de Bellota García Moreno
65,00 €/kg
Jambon pata negra García Moreno, ibérique de bellota à partir de 568,74 € jambon de 8,75 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ibéricos GM e Hijos

Jambon de bellota Ibéricos GM e Hijos
77,00 €/kg
Jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 558,25 € jambon de 7,25 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule de bellota Ibéricos GM e Hijos
39,90 €/kg
Épaule de jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota à partir de 209,46 € épaule de 5,25 kg
Stock: 2 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Serón

Jambon Serrano Reserva de Serón 1880
14,95 €/kg
Jambon serrano Reserva de Serón Selección 1880, “jamon” espagnol à partir de 115,85 € jambon de 7,75 kg
Stock: 5 jambons (plus d'ici 3 jours) voir tous les poids
Maturation 20 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ortiz

Jambon ibérique de Cebo de Campo Salmantino
31,00 €/kg
Jambon Salmantino, ibérique de cebo de campo à partir de 224,74 € jambon de 7,25 kg
Stock: 7 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Ciurana

Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega
19,50 €/kg
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol à partir de 141,39 € jambon de 7,25 kg
Stock: 11 jambons voir tous les poids
Maturation 24 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Cerdos Extremeños

Jambon ibérique de Bellota Cerdos Extremeños
62,90 €/kg
Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 518,91 € jambon de 8,25 kg
Stock: 4 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota Cerdos Extremeños
39,00 €/kg
Épaule de jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota à partir de 194,98 € épaule de 5 kg
Stock: 4 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
Jambon ibérique de Cebo de Campo Cerdos Extremeños
37,50 €/kg
Jambon Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo à partir de 234,37 € jambon de 6,25 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de Cebo de Campo Cerdos Extremeños
26,00 €/kg
Épaule de jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo à partir de 149,52 € épaule de 5,75 kg
Stock: 3 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
Jambon Cerdos Extremeños Reserva
21,90 €/kg
Jambon Cerdos Extremeños ReservaNOUVEAU à partir de 136,88 € jambon de 6,25 kg
Stock: 6 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de Cebo Cerdos Extremeños
21,13 €/kg 16,90 €/kg
20.00 de remise - Épaule ibérique de Cebo Cerdos Extremeños
Épaule de jambon ibérique de cebo Cerdos ExtremeñosNOUVEAU à partir de 116,16 € 92,93 € épaule de 5,5 kg
Stock: 5 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

COVAP

Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota
79,90 €/kg
Jambon pata negra Covap Alta Expresión AOC Pedroches, ibérique de bellota à partir de 559,33 € jambon de 7 kg
Stock: 3 jambons voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra de Los Pedroches
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Peñajamón

Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
13,20 €/kg
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol à partir de 95,70 € jambon de 7,25 kg
Stock: 27 jambons voir tous les poids
Maturation 15 mois minimum.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Juviles

Jambon Serrano de Juviles Gran Reserva
16,35 €/kg
Jambon serrano de Juviles Gran Reserva, “jamon” espagnol à partir de 122,60 € jambon de 7,5 kg
Stock: 8 jambons voir tous les poids
Sans conservateurs ni colorants.
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 

Finca Montefrío

Jambon ibérique de bellota biologique Montefrío AOC Jabugo Summum
85,90 €/kg
Jambon BIO pata negra Montefrío AOC Jabugo Summum, ibérique de bellota à partir de 558,35 € jambon de 6,5 kg
Stock: 2 jambons voir tous les poids
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
Bio
 
Épaule ibérique de bellota biologique Montefrío AOC Jabugo Summum
46,50 €/kg
Épaule de jambon BIO pata negra Montefrío AOC Jabugo Summum, ibérique de bellota à partir de 255,74 € épaule de 5,5 kg
Non disponible jusqu'en octrobre 2020
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
Bio
 

5J Cinco Jotas

Jambon ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
76,90 €/kg
Jambon 5J Cinco Jotas pata negra ibérique de bellota à partir de 499,86 € jambon de 6,5 kg
Stock: 17 jambons (plus d'ici 2 jours) voir tous les poids
100% ibérique pur pata negra
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
39,89 €/kg 37,90 €/kg
5.00 de remise - Épaule ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota à partir de 179,51 € 170,53 € épaule de 4,5 kg
Stock: 38 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 

Joselito

Jambon ibérique Joselito Gran Reserva
81,90 €/kg
Jambon Joselito Gran Reserva à partir de 552,79 € jambon de 6,75 kg
Stock: 21 jambons voir tous les poids
Le jambon espagnol préféré de Ferran Adrià, Alain Ducasse et Joël Robuchon
entier (avec l'os), désossé ou en tranches
 
Épaule ibérique Joselito Gran Reserva
43,90 €/kg
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon à partir de 208,53 € épaule de 4,75 kg
Stock: 24 épaules voir tous les poids
entière (avec l'os), désossée ou en tranches
 
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