Épaule 5J Cinco Jotas

Ottima qualitàMeilleure qualité

Primo acquisto fatto su Ibergour e sicuramente non l'ultimo, prodotto 5J veramente eccezionale, successo riscosso confermato anche dalla nostra clientela.
Ottimo il servizio di disossamento del prodotto consigliato dal personale di ibergour.
Personale di Ibergour sempre pronto a dare consigli e suggerimenti sui prodotti più adatti da acquistare.
In conclusione non posso che consigliare gli acquisti sia per professionalità che qualità dei prodotti.
Bravi!

Premier achat effectué sur Ibergour et certainement pas le dernier, produit 5J vraiment exceptionnel, succès également confirmé par nos clients. Le service de désossage des produits recommandé par le personnel ibergour est excellent. Le personnel d'Ibergour est toujours prêt à donner des conseils et des suggestions sur les produits les plus appropriés à acheter. En conclusion, je ne peux que recommander des achats tant pour le professionnalisme que pour la qualité des produits. Bien joué!

Never disappointsNe déçoit jamais

I’ve been purchasing my ham every time from Ibergour for several years and every single time the order, the delivery, the customer service and most importantly the quality of the ham is extraordinary . This time around I order this paletilla for a party and I never seen a ham lasting so little in my life. It was devoured in less than 3 hours I didn’t have time to cut it before the plate was empty again. Everyone was over the moon and couldn’t stop talking a about it. Thank you so much for your excellent service. I cannot recommend you enough.

J'achète mon jambon à chaque fois chez Ibergour depuis plusieurs années et à chaque fois la commande, la livraison, le service client et surtout la qualité du jambon sont extraordinaires. Cette fois-ci, je commande cette paletilla pour une fête et je n'ai jamais vu un jambon durer si peu de ma vie. Il a été dévoré en moins de 3 heures je n'ai pas eu le temps de le couper avant que l'assiette soit à nouveau vide. Tout le monde était aux anges et ne pouvait s'empêcher d'en parler. Merci beaucoup pour votre excellent service. Je ne peux pas vous recommander assez.

Préférer la coupe à la main

L’épaule est excellente, comme toujours. J’ai essayé toutes les présentations, voici mes conseils :
- L’épaule entière à couper soi-même. c’est moins difficile que l’on pourrait croire, à condition d’avoir les bons couteaux. Problème : comme tout le monde adore ça, vous risquez de passer la soirée à couper les tranches ! Un peu longuet quand on n’a pas l’habitude. Le jambon se garde plus ou moins 3 semaines sans rancir en l’emballant dans un linge.
- l’épaule désossée, débitée en gros morceaux : nécessite d’avoir une trancheuse chez soi. On profite moins du gras rose. Pas mon mode préféré.
- l’épaule tranchée machine et emballée sous vide par sachet de 100g. Les tranches sont un peu épaisses (environ 6 par sachet), et sont moins agréables à déguster
- l’épaule tranchée main : c’est nettement plus cher, ouille ! Mais c’est de loin la meilleure si l’on ne veut pas s’attaquer à la pièce entière.
Voilà des années que je commande chez Ibergour, et je ne remercierai jamais assez mon ami Alex qui me l’avait recommandé. Dommage qu’ils ne vendent plus de lomo, snif.

Geschmacksexplosionexplosion de goût

Für Liebhaber von Schinken mit langer Reifezeit und besonderem Geschmack und Aroma ist dieses Produkt ein Muss.
Für mich der beste Schinken und nicht der letzte den ich bestellt habe.

Ce produit est un must pour les amateurs de jambon cru long au goût et à l'arôme particuliers. Pour moi le meilleur jambon et pas le dernier que j'ai commandé.

Service that exceeds expectationsService qui dépasse les attentes

I won’t write about the quality of the product here, it is well known and beyond reproach; what I would like to highlight here is the excellent service that I have received. They’re very good; buy with confidence!

Je n'écrirai pas ici sur la qualité du produit, elle est bien connue et irréprochable ; ce que je voudrais souligner ici, c'est l'excellent service que j'ai reçu. Ils sont très bons ; achetez en toute confiance !