50% Ibérique de Cebo de Campo
Ci-dessous, vous pouvez voir comment nous emballons les jambons et les épaules dans leurs différents formats. Si vous achetez plusieurs jambons ou épaules, avant de confirmer votre commande, vous pourrez choisir si vous souhaitez que nous vous les envoyions chacun dans leur boîte ou si vous préférez que nous les regroupions dans le moins de boîtes possible.
Nous vous faisons parvenir le jambon entier, enveloppé dans du papier anti-gras et glissé dans un sac de toile. Pour hygiène, le tout est conditionné sous sac plastique. Lorsque vous recevrez le jambon, sortez-le du sac puis ôtez le reste des emballages. Vous pouvez le conserver suspendu par son cordon à température ambiante jusqu’à 6 mois avant de l’entamer. Une fois entamé, à consommer en 1 à 2 mois.
Nous ôtons la couenne et l’os, nous le découpons en autant de morceaux que vous souhaitez, et nous conditionnons chaque morceau séparément sous vide. Nous ne laissons que le gras qui se consomme (jambon prêt à trancher et servir).
Nous tranchons votre jambon entier et vous l’envoyons conditionné sous vide en sachets de 100 g, en séparant les tranches par de fines feuilles plastifiées afin d’en faciliter la consommation.
Nous pouvons trancher votre jmabon à la machine (+38,13 €) ou au couteau (+82,16 €).
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buongiorno,ho effettuato l'aquisto in anticipo per l'occasione del natale,sapro' dare la mia opinione dopo natale,aggiungo che è lo stesso prosciutto acquistato lo scorso anno e questo dice tutto al riguardo.pierantonio bergamo italia.
Bonjour, j'ai fait cet achat en avance pour Noël. Je pourrai donner mon avis après les fêtes. Je précise qu'il s'agit du même jambon que celui acheté l'an dernier, et cela en dit long. Pierantonio, Bergame, Italie.
Après avoir essayé plusieurs jambons ,je commande dorénavant exclusivement celui-ci. Excellent rapport qualité/prix , qualité toujours au rendez-vous
Ce n'est pas la première fois ni la dernière que nous choisissons ce jambon. Le bellota est le nec plus ultra, mais pas dans nos moyens. Ce cebo de campo offre un appréciable compromis, nous l'apprécions beaucoup.
Der Schinken war fantastisch im Geschmack! Jeder Gast war mehr als zufrieden. Das war der erste bestellte Schinken und definitiv nicht der letzte! Note 1+
Le jambon était fantastique au goût! Chaque invité était plus que satisfait. C'était le premier jambon commandé et certainement pas le dernier ! Note 1
Cela fait plusieurs fois que je commande ce jambon. N'ai jamais été déçu,excellent rapport qualité/prix
Je tiens à féliciter la maison Ibergour pour son sérieux et remercie tout particulièrement Miguel
Nous livrons dans tous les pays de l'Union Européenne, Royaume Uni, Ile de Man et Monaco.
| Envoi standard | 4,97 € | Réception entre le vendredi, 27 mars et le jeudi, 2 avril (peut-être avant mais sans vous le garantir)* |
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| Envoi express | 48,32 € | Réception entre demain jeudi, 26 mars et le vendredi, 27 mars (peut-être avant mais sans vous le garantir)* |
* Ces délais sont valables uniquement si vous ne demandez aucune préparation. Si vous demandez une manipulation (désossage, tranchage, etc.), vous devrez ajouter 2 jours ouvrables.
Vous pourrez sélectionner le mode d'envoi plus tard, après avoir indiqué l'adresse de livraison.
La coupe au couteau fait indiscutablement partie du plaisir de la dégustation du jambon ibérique de qualité. Il s'agit d'un processus simple si l'on dispose du matériel adéquat; toutefois, il est recommandé de bien suivre les mesures de précaution suivantes:
Regarder le processus complet, avec des images.
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