Arcos Hermanos (Albacete) Réf. 282504 
Couteau à désosser jambon Arcos Universal
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Description du Couteau à désosser jambon Arcos Universal
- Prix
- 14,90 € TVA comprise
- Marque
- Arcos Hermanos (Albacete)
- Caractéristiques
- Couteau à lame fine, courbure caractéristique et fil lisse. Il sert à détacher les os de la chair, et facilite ensuite la découpe des tranches à l'aide du couteau à jambon.
- Lame en acier inoxydable forgé, avec alliage de molybdène (pour plus de résistance) et de vanadium (pour plus de dureté) NITRUM.
- Manche ergonomique en polyoximéthylène (matériau recyclable et rigide de grande résistance)
- Longueur de la lame: 13 cm
- Apte pour lave-vaisselle
- Conseils d'utilisation Arcos Hermanos (Albacete)
- Laver les couteaux immédiatement après leur utilisation
- Eviter de les frotter avec des tampons à récurer trop agressifs
- Ne pas laisser les couteaux dans l'eau plus de 15 minutes
- Sécher immédiatement après lavage avec un torchon fin
- Ne pas laisser les couteaux à l'intérieur du lave-vaisselle après lavage
- Ne pas utiliser de Javel, soude ou détergents chlorés afin d'éviter l'oxydation
- Protéger le fil de la lame et éviter les chocs
- Affiler les couteaux régulièrement avec des ustensiles appropriés
- Protéger la pointe du couteau, en évitant toute chute, et ne jamais utiliser comme tournevis
Présentation
Présentation
Présenté dans son étui (voir photo).
Envoi et date de livraison
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Commentaires de nos clients
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Note moyenne : 
4.6 (voir comment est calculée la note moyenne)
Efficace, très bonne qualité, 5 juin 2017Très bon couteau complémentaire à celui servant à trancher le jambon. Il permet d'enlever plus facilement la peau et les parties grasses qui protègent la viande.
Génial, 27 janvier 2017Très complémentaire du couteau à découper la couenne, son maniement est très pratique et rend la découpe très agréable à effectuer.
un bon couteau efficace, 21 février 2016Pratique, on l'a bien en main !
C'est un bon couteau de très bonne qualité. Très utile et incontournabe pour désosser votre jambon.
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Coutellerie Arcos - Albacete
Arcos Hermanos, S.A. fabricant de coutellerie de haute qualité pour usage professionnel, la table et la cuisine depuis 1875.
Implanté à Albacete (l'une des villes les plus importantes au monde en matière de coutellerie), Arcos exporte ses produits vers plus de 60 pays, dans les 5 continents.
En Espagne, la moitié des couteaux de cuisine que l'on achète, sont fabriqués par Arcos [laverdad.es, July 2006].
Outre le certificat ISO-9001, Arcos est certifié par: N.S.F., Registro General Sanitario de Alimentos, Punto Verde Ecológico et S.G.S. ICS Ibérica.
