Name: Couteau à désosser jambon Arcos Universal
Brand: Arcos Hermanos (Albacete)
SKU: cadun
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (10 reviews)

Prix: 23,90 € TVA comprise

Marque: Arcos Hermanos (Albacete)

Caractéristiques

Couteau à lame fine, courbure caractéristique et fil lisse. Il sert à détacher les os de la chair, et facilite ensuite la découpe des tranches à l'aide du couteau à jambon.
Lame en acier inoxydable forgé, avec alliage de molybdène (pour plus de résistance) et de vanadium (pour plus de dureté) NITRUM.
Manche ergonomique en polyoximéthylène (matériau recyclable et rigide de grande résistance)
Longueur de la lame: 13 cm
Apte pour lave-vaisselle

Conseils d'utilisation Arcos Hermanos (Albacete)

Laver les couteaux immédiatement après leur utilisation
Eviter de les frotter avec des tampons à récurer trop agressifs
Ne pas laisser les couteaux dans l'eau plus de 15 minutes
Sécher immédiatement après lavage avec un torchon fin
Ne pas laisser les couteaux à l'intérieur du lave-vaisselle après lavage
Ne pas utiliser de Javel, soude ou détergents chlorés afin d'éviter l'oxydation
Protéger le fil de la lame et éviter les chocs
Affiler les couteaux régulièrement avec des ustensiles appropriés
Protéger la pointe du couteau, en évitant toute chute, et ne jamais utiliser comme tournevis

Présenté dans son étui (voir photo).

Couteau à désosser jambon Arcos Universal

Logo de Arcos Hermanos

Arcos Hermanos, S.A. fabricant de coutellerie de haute qualité pour usage professionnel, la table et la cuisine depuis 1875.

Implanté à Albacete (l'une des villes les plus importantes au monde en matière de coutellerie), Arcos exporte ses produits vers plus de 60 pays, dans les 5 continents.

En Espagne, la moitié des couteaux de cuisine que l'on achète, sont fabriqués par Arcos [laverdad.es, July 2006].

Outre le certificat ISO-9001, Arcos est certifié par: N.S.F., Registro General Sanitario de Alimentos, Punto Verde Ecológico et S.G.S. ICS Ibérica.

Note moyenne :

4,6

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Anonyme

Villers-la-Ville, Belgique

Efficace, très bonne qualité

Très bon couteau complémentaire à celui servant à trancher le jambon. Il permet d'enlever plus facilement la peau et les parties grasses qui protègent la viande.

5 juin 2017

Isabelle

Boulogne

Génial

Très complémentaire du couteau à découper la couenne, son maniement est très pratique et rend la découpe très agréable à effectuer.

27 janvier 2017

Joao Azeitao

Portugal

Bombon

O cabo é excessivamente grande para o tamanho da lâmina.
De resto, muito eficaz.

6 mars 2016

Regardez le texte traduit en français

Poisson Xavier

Bréville sur Mer, France

un bon couteau efficace

Pratique, on l'a bien en main !
C'est un bon couteau de très bonne qualité. Très utile et incontournabe pour désosser votre jambon.

21 février 2016

antonio di cesare

italia

molto utiletrès utile

molto utile ,funziona bene per il lavoro da fare,mi sembra un buon acquisto, taglia bene

31 décembre 2013

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