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Jambon ibérique de cebo Appellation d'Origine Controlée Huelva Selección

Jambon de Jabugo AOC Huelva Selección "Cebo"

Prix :148,78 € (24,80 €/Kg) Envoi standard GRATUIT pour tout achat à partir de 250,00 €

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Emballage et livraison

Présentation

Le jambon est livré dans son emballage carton, enveloppé dans du papier sulfurisé et placé dans un sac en toile blanche (voir photo). Il est muni d'un cordon afin de pouvoir le suspendre.

Jambon dans un sac en toile blanche

Envoi et date de livraison

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Nous n'accepterons aucun produit en retour lorsque le poids de la pièce reçue (y compris les restes) est inférieur à 75% du poids de la pièce d'origine. C'est à dire que si l'épaule pesait 4 kg, et vous nous retournez moins de 3 kg, nous ne pourrons pas l'accepter en retour.

Plus d'infos sur le retour »

Description du Jambon de Jabugo AOC Huelva Selección "Cebo"

Prix
24,80 €/Kg TVA comprise
Race
Ibérique 100% pure
Alimentation
Cebo Alimentation à base de fourrage et de légumineuses (+ infos)
Maturation
De 16 à 24 mois.
Origine
Jabugo, Huelva
Partie
Patte arrière
Parties du porc: jambon
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, sucres et conservateurs autorisés.
Péremption
Il est recommandé de consommer le produit au cours des 6 mois suivant sa réception.
Conservation et consommation
Aucune condition particulière n’est requise pour la conservation de ce jambon qui peut être gardé à température ambiante.
Une fois entamé, on peut le consommer pendant six semaines (+ info).

Commentaires de nos clients

4 commentaires
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5 étoiles Le vrai goût de l Espagne!, 8 août 2010
Miramon patrik (Ancizan 65440 pyrennees hautes) A acheté ce produit

Très satisfait de la prestation ibergour. Le délai de livraison respecte et surtout un goût inimitable! Je ne peux m empêcher de couper tout les jours qqs copeaux de ce jambon exceptionnel que je pose sur une tranche de pain de campagne dorer sur la plancha et que je frotte avec une demi tomate et arroser d' unfilet d' huile d' olive.... C com ça que je l apprécie le plus...

Bon appétit a tous les gourmets!!!!!

5 étoiles Miam Miam, 11 juillet 2010
Jarnier (Bretagne , France) A acheté ce produit

Je ne suis pas un grand spécialiste mais après mettre battu un peu avec la découpe, j'avoue que la dégustation vaut bien la "Galère" de la coupe.

J'en redemande.

Commentaires de clients en d'autres langues (traduits automatiquement par Google)

Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en anglais
5 étoiles qualité et le service de ibergour, 31 août 2010
JIM JAMIESON (GLASGOW SCOTLAND) A acheté ce produit

nous avons commandé le jambon et il est arrivé assez rapidement l'ajout du support et le couteau était un spécialiste un excellent toucher et rendu la vie très facile à tailler le jambon dans le bon sens le jambon lui-même est excellente même Tho nous n'avons pas acheté le plus jambon chère à toutes les questions concernant StoreAge et la sculpture ont reçu une réponse experte et les photos de la sculpture du jambon, il est très facile d'obtenir d'excellents résultats très heureux PRODUIT ET DE l'excellent service IBERGOUR

Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en italien
5 étoiles prosciuttto fantastique, 15 août 2010
luca pintus (bogliasco genova italy) A acheté ce produit

et Merci pour votre ponctualité »d'expédition. iol jambon Bonjour et unique, comme un bon italien j'étais peu" sceptique a, mais quqlita et unique produit vraiment. refait surface le souvenir à la mémoire et le goût de l'ancien temps de là, je me souviens de ce pays de ma mère d'origine de l'Apennin haute région Campanie Sannio, où les porcs ont été élevés avec uniquement des produits naturels, et donc au-delà de toute loi du marché, de toute évidence avait quelque chose d'unique. votre jambon à moi »a rappelé. salutations et bientôt un nouvel ordre. Une dernière chose que je voulais savoir, mais si cela est fantastique comme le jambon et le«?

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Comment découper un jambon

La coupe au couteau fait indiscutablement partie du plaisir de la dégustation du jambon ibérique de qualité. Il s'agit d'un processus simple si l'on dispose du matériel adéquat; toutefois, il est recommandé de bien suivre les mesures de précaution suivantes:

  • Utiliser un support approprié permettant de maintenir fermement le jambon.
  • Pendant la coupe, la main opposée à celle du couteau doit être à plus grande hauteur que la main tenant le couteau.
  • Maintenir le corps dans une position en retrait de la zone de coupe.
  • Couper lentement, sans chercher à exercer trop de force.

Regarder le processus complet, avec des images



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