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Chorizo Alta Expresión Covap ibérique de bellota
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Chorizo Alta Expresión Covap ibérique de bellota

4.3 étoiles 4.3 (basé sur 7 commentaires de clients)
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    Description du Chorizo Alta Expresión Covap ibérique de bellota

    Marque
    COVAP
    Race
    Ibérique
    Alimentation
    Bellota Meilleure qualité: des porcs nourris à base de glands (+ infos)
    Origine
    Los Pedroches, Córdoba
    Producteur
    Covap
    Ingrédients
    Viande maigre de porc ibérique, sel, épices, sucre, protéines lactiques, protéines de soja, dextrine, exhausteur de goût (E-621), émulsifiants (E-450 i, E-450 ii), antioxydant (E-316) et conservateurs (E-250, E-252).
    Élaboration
    Élaboré avec de viande de porc, prélevée au couteau pour être ensuite macérée puis embossée dans les traditionnels boyaux en fuseau. Maturation de 5 à 6 mois minimum dans des séchoirs et caves naturelles.
    Production
    Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
    Conservation
    Le produit, emballé sous vide, doit être ouvert 20 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur. Afin que l'aspect, la couleur et la consistance soient à point, il est recommandé de laisser le produit à l'air pendant 24 heures.
    Lorsque le produit n'est plus sous vide, il faut l'extraire du sachet. Conserver entre 0 ºC et 5 ºC.
    Péremption
    Deux mois minimum après la date de réception.

    Présentation

    Présentation

    Le chorizo est emballé sous vide et livré dans un carton d'emballage.

    Nous garantissons que vous apprécierez ce produit, ou bien nous le reprenons gratuitement et nous vous remboursons entièrement
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    • 6 mois de garantie
    • Sans poser de questions
    • Sans clauses imprimées en petits caractères

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    • Plus de 25 000 clients dans toute l'Europe
    • Vente directe depuis l'Espagne, à prix de l'Espagne

    Commentaires de nos clients

    Note moyenne : 4.3 étoiles 4.3 (voir comment est calculée la note moyenne)

    5 étoiles Excellent, 19 janvier 2015
    Anonyme (Paris, France) A acheté ce produit chez IberGour

    Excellent ! Ce chorizo a une saveur douce et savoureuse. Il a juste ce qu'il faut de gras, ce que j'attendais d'un produit de cette qualité et à ce niveau de prix.
    Je renouvellerai mon achat sans hésitation.

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    4 étoiles trop typé pour moi, 27 décembre 2014
    bruno (france) A acheté ce produit chez IberGour

    Le gout est assez particulier, je préfère un lomo avec moins de goût d'épices mais du début à la fin il garde une bonne tenue à la découpe et est constant dans sa qualité

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    2 étoiles Décevant, 27 juin 2014
    Anonyme (France) A acheté ce produit chez IberGour

    C'est la première fois que je commande ce chorizo et je ne recommencerai pas. Il y en a d'autres bien meilleurs chez Ibergour. Celui-ci a un fort goût de cochon, on ne dirait pas du belote.

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    5 étoiles excellent, 7 octobre 2013
    Anonyme (Grenoble) A acheté ce produit chez IberGour

    pas grand chose à dire sur un produit comme celui la ?
    extra tout simplement
    on parle réellement de " CHORIZO "

    Répondez à ce commentaireRépondez à ce commentaire
    5 étoiles Très bien, 21 février 2013
    Anonyme (Les Ulis) A acheté ce produit chez IberGour

    Je trouvais les chorizo achetés précédemment gouteux mais souvent un peu trop gras. Celui ci est parfait.

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    5 étoiles délicieux!, 2 septembre 2012
    Christine B. (banlieue de lyon) A acheté ce produit chez IberGour

    absolument pas déçue de l'article et livraison très rapide (commandé mercredi matin, reçu vendredi). Le chorizo est vraiment excellent, un goût qui n'a aucune comparaison avec le chorizo trouvé dans le commerce ! Je le recommande sans problème. Il n'est pas gras (en tout cas pas plus que d'autres chorizo)et il a fait l'unanimité dans la famille ! Nous en commanderons à nouveau.

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