Lomo embuchado ibérique de Jabugo Sánchez Romero Carvajal

Grande déception - morceaux de gros sel, texture désagréable

Je suis très déçu par ce lomo. Habitué du lomo de bellota je m'attendais à un produit de très bonne qualité de la part de Sanchez Romero Carvajal et de son expérience avec 5 Jotas.
Ce lomo avait une texture particulière, désagréable. Il contenait des morceaux de gros sel, croquant, sur toute sa longueur, ce qui me semble tout à fait anormal et ce qui ne m'est jamais arrivé avec des produits d'autres marques. Peut-être un accident survenu lors de la fabrication de ce lomo mais, compte-tenu du prix de ce type de produit, ce genre d'anomalie est totalement anormal. Je l'ai pourtant ouvert juste après réception, il ne peut donc pas y avoir eu de problème de conservation de ma part. Il a fini à la poubelle...

LeckerDélicieux

Hat mir sehr zugesagt. In dünnen Scheiben ein Genuss.
Lieferung auch top.
Das wird nicht die letzte Bestellung gewesen sein.

Je vraiment promis. Ajouter de fines tranches de un régal. Livraison et haut. Ce ne sera pas la dernière commande.

Sánchez Romero Carvajal Lomo Embuchado Iberico de JabugoSánchez Romero Carvajal Lomo ibérique de Jabugo Embuchado

Excellent quality. Loved the taste, the colour, the smell. It is not easy to find this quality in London. We finished it quite soon...

Excellente qualité. J'ai adoré le goût, la couleur, l'odeur. Il n'est pas facile de trouver cette qualité à Londres. Nous avons terminé assez tôt ...