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Panier avec épaule de jambon pata negra Ronda (réf. 12P05)

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Composition du panier

1 x ÉPAULE IBÉRIQUE Pata Negra (au choix 5J Cinco Jotas, A.O.C. Guijuelo ou Sánchez Romero Carvajal)
1 x Support et couteau à jambon IBERGOUR
1 x Chorizo Ibérique de bellota ALTA EXPRESIÓN COVAP 700 gr.
1 x Fromage de brebis mérinos COVAP 900 gr.
1 x bouteille de Vinaigre balsamique de Xérès LA ORGANIC 125 ml
1 x bouteille de Huile d'olive vierge extra bio LA ORGANIC Oro Douce picudo/hojiblanca 250 ml
1 x pot de Parfait de foie gras de canard M. ETXENIKE 180 gr
1 x pot de Mix fruits secs salés LES GARRIGUES 130 gr
1 x bouteille de PÉTALOS DEL BIERZO 2012 (vin rouge, Bierzo)
COFFRET EN BOIS etiquette IberGour

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    ÉPAULE IBÉRIQUE Pata Negra

    Épaule de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles.

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    Épaule 5J CINCO JOTAS: Épaule Pata Negra, de porc ibérique de bellota, produit phare de Sánchez Romero Carvajal, le plus international des produits ibériques de bellota espagnols. [voir Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota]
    Épaule AOC GUIJUELO: Épaule ibérique de bellota de Salamanque, la meilleure qualité certifiée par l'appellation d'origine Guijuelo (bellota). [voir Épaule de jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota]

    Support et couteau à jambon IBERGOUR

    Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
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    Permet de couper jambons et épaules. Fixations en acier inoxydable et bois très résistant. Avec tous les outils pour le montage inclus. Dimensions de la base: 38,5 x 17 cm. Hauteur: 40 cm. Couteau à jambon: Lame en acier inoxydable et manche en bois. Longueur de la lame: 25 cm. [voir Ensemble support et couteau à jambon]

    Chorizo Ibérique de bellota ALTA EXPRESIÓN COVAP 700 gr.

    Chorizo ibérico de bellota ALTA EXPRESIÓN COVAP
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    Élaboré de façon artisanale en Los Pedroches avec de viande de porc et épices. Maturation de 5 à 6 mois minimum dans des séchoirs et caves naturelles. [voir Chorizo Covap]

    Fromage de brebis mérinos COVAP 900 gr.

    Queso de oveja merina COVAP
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    Fromage affiné élaboré en le Valle de Los Pedroches (Córdoba, Espagne) avec du lait pasteurisé de brebis mérinos. [voir Fromage de brebis mérinos Covap]

    Vinaigre balsamique de Xérès LA ORGANIC 125 ml

    Vinagre balsámico al Jerez LA ORGANIC 125 ml
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    Vinaigre balsamique élaboré avec vin espagnol de Jerez de la Frontera. Acidité 6,15% maximum. [voir Vinaigre balsamique de Xérès La Organic 125 ml]

    Huile d'olive vierge extra bio LA ORGANIC Oro Douce picudo/hojiblanca 250 ml

    Aceite de oliva virgen extra ecológico LA ORGANIC Oro Suave picudo/hojiblanca 250 ml
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    Huile d'olive vierge extra biologique élaboré avec des variétés picudo et hojiblanca en Andalousie. Le pressage est effectué à froid, par des procédés mécaniques. [voir Huile d'olive vierge extra bio La Organic Oro Douce 250 ml]

    Parfait de foie gras de canard M. ETXENIKE 180 gr

    Parfait de foie-gras de pato M. ETXENIKE 180 gr
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    Foie gras de canard élaboré de façon artisanale par Mikel Etxenike en Navarre, avec foie gras et chair de canard. [voir Parfait de foie gras de canard M. Etxenike 180 gr]

    Mix fruits secs salés LES GARRIGUES 130 gr

    Mix frutos secos salados LES GARRIGUES 130 gr
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    Mix fruits secs frits et salés pour amuse-gueule. Sortes: amandes marcona, noix de cajou, noix de macadamia et cacahouètes. [voir Mix Fruits Secs salés Les Garrigues 130 gr]

    PÉTALOS DEL BIERZO 2012 (vin rouge, Bierzo)

    PÉTALOS DEL BIERZO 2012 (tinto, Bierzo)
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    Vin rouge jeune élevé en chêne AOC Bierzo, élaboré par Descendientes de J.Palacios. [voir Vin rouge jeune crianza Bierzo Pétalos del Bierzo 2012]

    COFFRET EN BOIS etiquette IberGour

    El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
    Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).



    Présentation

    Le panier est livré dans une caisse en bois avec le sceau d'IberGour, placée à l'intérieur d'une boîte en carton blanc pour une meilleure protection.

    Boîte-cadeau en bois, dans une boîte en carton blanc
    Nous garantissons que vous apprécierez ce produit, ou bien nous le reprenons gratuitement et nous vous remboursons entièrement
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    • 6 mois de garantie
    • Sans poser de questions
    • Sans clauses imprimées en petits caractères

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