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Commentaires de Philippe Bergé (Velizy, France) sur cecina, fromages, huiles d'olive, jambons, saucissons et épaules
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Commentaires de Philippe Bergé (Velizy, France)

Épaule ibérique de bellota AOC Los Pedroches
Épaule de jambon pata negra AOC Los Pedroches, ibérique de bellota 228,12 € épaule de 5,25 kg
5 étoiles La vrai qualité Ibergour, 8 octobre 2020
A acheté ce produit chez IberGour

Très bonne expérience que cette epaule los perdroches.Saveur,texturem et decoupe au top. Bravo à l'équipe Ibergour que je ne ménage jamais.

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Huile d'olive vierge extra bio 500ml
Bio
Huile d'olive vierge extra bio Soler Romero 500 ml 10,00 €
4 étoiles Une bonne huile et bio en plus, 8 octobre 2020
A acheté ce produit chez IberGour

Un goût de cadeau!!! Une bonne huile très polyvalente à utiliser pour toute les recettes de la cuisine familiale.
En bonus elle est bio.le contenant est pratique et se range bien dans les placards. Une trés belle decouverte

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Épaule ibérique Joselito Gran Reserva
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon 207,80 € épaule de 4,25 kg
2 étoiles Ma plus mauvaise expérience chez Ibergour, 19 juin 2020
A acheté ce produit chez IberGour

Une grande déception (peut-être ai je été trop gâté depuis que je suis client).Parties charnues sans gras.Bien peu de goût.Aucune excuse, en effet le desosseur aurait du s'apercevoir de cette médiocrité.A bientôt.....peut être

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Jambon Espagnol Duroc Reserva Batallé
10.00 de remise - Jambon Espagnol Duroc Reserva Batallé
Jambon serrano espagnol 100% duroc Gran Reserva Batallé 142,09 € 127,88 € jambon de 7,75 kg
5 étoiles une découverte, 1 août 2019
A acheté ce produit chez IberGour

Un excellent jambon :saveur, texture parfaites. J'ai voulu faire un essai et je ne le regrette pas. Un régal a consommé sans modération

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Épaule ibérique de Cebo de Campo Cerdos Extremeños
Épaule de jambon Cerdos Extremeños, ibérique de cebo de campo 137,26 € épaule de 4,75 kg
5 étoiles Étonnant, 25 avril 2019
A acheté ce produit chez IberGour

D'une très grande qualité. La chair est très goûteuse, souple mais pas grasse après un salage et un séchage parfait. A recommander à ceux comme moi habitués au bellota. Voir en plus le prix !!!!! on se pose des questions

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Épaule Reserva Artesana Ibéricos GM e Hijos
Épaule de jambon Reserva Artesana Ibéricos GM e Hijos 229,41 € épaule de 5,75 kg
5 étoiles la cour des grands, 27 septembre 2018
A acheté ce produit chez IberGour

une excellente épaule avec tous les aromes de sa provenance. bravo pour la qualité de cette épaule.je n'hésiterai à en recommander

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Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol 114,40 € jambon de 8 kg
5 étoiles qualité régulière sans surprise, 27 septembre 2018
A acheté ce produit chez IberGour

un bon jambon qui mériterait un peu plus de séchage pour passer dans la catégorie très bon

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Épaule ibérique de Cebo de Campo Altanza
Épaule de jambon Altanza, ibérique de cebo de campo 109,73 € épaule de 5,25 kg
5 étoiles parfaite épaule, 1 mai 2017
A acheté ce produit chez IberGour

Du gras mais point trop donc un belle saveur bien équilibrée. C'est une découverte, je n'avais jamais acheté ce produit qui vaut pour moi bien des épaules de pata negra bellota bellota ......

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Cecina de brebis Ardiki Ondua (viande ovine séchée)
Cecina de brebis Ardiki Ondua (viande ovine séchée)
4 étoiles ardiki, 14 juillet 2014
A acheté ce produit chez IberGour

J'avais fait un primer essai concluant et en conséquence j'ai commandé à nouveau
Je suis malheureusement déçu non pas par la qualité gustative mais par les morceaux reçus
Ils sont tout plats et donc impossibles à couper finement
En tranches épaisses la mâche est moins agréable
Je referai un essai mais si le problème subsiste j'abandonnerai à regret le produit

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Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol 114,40 € jambon de 8 kg
3 étoiles déception, 14 juillet 2014
A acheté ce produit chez IberGour

J'ai commandé à plusieurs reprises ce jambon que j'apprécie beaucoup
Cependant la dernière livraison me déçoit un peu
Le jambon manque indéniablement de séchage, il est tout "mou" et donc moins agréable à couper et le goût en bouche s'en ressent
J'espère que c'est un accident d'antan plus que je l'ai conseillé activement à beaucoup d'amis

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Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 3 litres
Bio
26.30 de remise - Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 3 litres
Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 3 litres 43,88 € 32,34 €
4 étoiles une huile pour tout !, 14 juillet 2014
A acheté ce produit chez IberGour

Très bonne huile utilisable "tout terrain"...
Excellente sur salades, pâtes, poissons, etc
Très bon rapport qualité/prix

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Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol 114,40 € jambon de 8 kg
4 étoiles une valeur sure, 7 octobre 2013
A acheté ce produit chez IberGour

une superbe qualité suivie et régulière pour un jamon serrano à un prix abordable.
ce n'est pas la première commande et nous n'avons pas été déçu

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Saucisson ibérique de bellota d'Estrémadure
Saucisson ibérique de bellota d'Estrémadure
3 étoiles bon saucisson, 23 février 2013
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La qualité est bonne. Le seul reproche que l'on puisse faire est du à la présence de gras un peu gênante en fin de bouche et surprenante pour le non initié

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Jambon Serrano de Teruel Peñajamón
Jambon serrano de Teruel Peñajamón, “jamon” espagnol 114,40 € jambon de 8 kg
4 étoiles bon rapport qualité, 23 février 2013
A acheté ce produit chez IberGour

Bon serrano à recommander. La qualité correspond à ce que l'on peut attendre d'un tel produit. J'en commanderai surement à nouveau lors d'un prochain achat chez Ibergour

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Épaule ibérique Joselito Gran Reserva
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon 207,80 € épaule de 4,25 kg
5 étoiles Le paisir vrai, 23 septembre 2011
A acheté ce produit chez IberGour

Comme les fois précédentes, un grand plaisir gustatif qui ravit aussi tous mes amis.
La commande est arrivée en bon état et dans le délai prévu
C'est pour cela que je suis fidèle à Ibergour

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Jambon ibérique de Bellota Cerdos Extremeños
Jambon pata negra Cerdos Extremeños, ibérique de bellota 519,20 € jambon de 8 kg
5 étoiles Tout est bien tout est très bon, 22 septembre 2010
A acheté ce produit chez IberGour

Comme à l'accoutumée nous avons reçu un jambon parfaitement présenté et désossé de façon très "pro" et ce dans les délais prescrits
La qualité et la saveur étant au rendez vous je crains.... qu'il faille en recommander bientôt

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Fromage de brebis de Roncal Larra
34.10 de remise - Fromage de brebis de Roncal Larra
Fromage de brebis de Roncal Larra
5 étoiles La grande classe dans sa catégorie, 22 septembre 2010
A acheté ce produit chez IberGour

Très riche en saveur, il peut surprendre l'amateur un instant mais pas plus, la minute d'après on le déguste à nouveau
A essayer : le "franciser" en le servant avec de la confiture de cerises noires (la vrai d'Itxassou)

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