Épaule AOC Los Pedroches
Buena elección, està optimo en cuanto al curado con un buen balance entre gusto y el nivel de sal. Es tierno y graso
Bon choix, il est optimal en terme de salaison avec un bon équilibre entre goût et taux de sel. C'est tendre et gras
Sehr gut verpackt, ausgezeichneter Geschmack. Der beste Schinken, den ich bis jetzt bekommen habe. Sehr gute Fleischqualität. Die Lieferung ins Ausland war problemlos.
Très bien emballé, excellent goût. Le meilleur jambon que j'ai mangé jusqu'à présent. Très bonne qualité de viande. La livraison à l'étranger s'est déroulée sans problème.
El product cumplio' plenamente mis expectativas! Los Pedroches lo tendre' en cuenta para la proxima vez! Hasta Ahora Ibergour sempre me ha servido muy bien
Le produit a pleinement répondu à mes attentes ! Je garderai Los Pedroches en tête pour la prochaine fois ! Jusqu'à présent, Ibergour m'a toujours très bien servi
Aproveché una oferta con descuento vía mail y lo cierto es que la pieza es una maravilla, ni demasiado cruda ni demasiado curada. El servicio de Ibergour impecable (embalaje, rapidez, entrega).
J'ai profité d'une offre réduite par e-mail et la vérité est que la pièce est magnifique, ni trop brute ni trop soignée. Service impeccable d'Ibergour (emballage, rapidité, livraison).
Como siempre la paletilla Pedroches esta gustosa en cuanto a gusto, sin ser salada, y tierna. De momento la calidad es constante
Comme toujours, l'épaule de Pedroches est savoureuse en termes de goût, sans être salée, et tendre. Pour l'instant la qualité est constante
A fast delivery and superb product very well packaged.
It is simply delicious, what more can I say other than I will buying from you again.
Thank you for such a first class service and superb jamon.
Une livraison rapide et un superbe produit très bien emballé. C'est tout simplement délicieux, que dire de plus si ce n'est que j'achèterai à nouveau chez vous. Merci pour un tel service de première classe et un superbe jamon.
Sempre pronti a risolvere qualsiasi minimo problema, una garanzia assoluta, prodotto top! Assoluta soddisfazione ormai da molti anni.
Tornerò sicuramente a comprare dai miei fornitori.
Toujours prêt à résoudre n'importe quel problème, une garantie absolue, un produit haut de gamme ! Satisfaction absolue depuis de nombreuses années maintenant. Je reviendrai certainement pour acheter auprès de mes fournisseurs
J'ai déjà eu l'occasion d'acheter des épaules de chez vous et celle-ci est remporte la palme d'or! Très fondante, pas trop grasse, ... idéale! Elle a conquis la famille et amis invités ce weekend.
Bonjour
Décidément, cette maison est top : produit conforme, délai respecté, humour sur les mails et tout parfait ( pour en avoir essayé bcp )
La bénédiction a l'arrivée s'est parfaitement déroulée, bcp de monde invité et … l'épaule est handicapée !! Merci à vous
Buen gusto y correcta curación. Ha cubierto nuestras expectativas por el momento nos gusta mas que el 5J dado que parece una calidad mas consistente.
Bon goût et bon affinage. Il a répondu à nos attentes jusqu'à présent, nous l'aimons mieux que le 5J car il semble être une qualité plus constante.
Hasta ahora habíamos consumido 5J, pero después de que algunas piezas no estuviesen todo lo gustosas que nos gustaría, nos recomendaron que probásemos la calidad Pedroches y podemos decir que esta pieza nos ha salido muy buena, gustosa y tierna
Jusqu'à présent, nous avions consommé 5J, mais après que certains morceaux n'étaient pas aussi savoureux que nous le souhaiterions, ils nous ont recommandé d'essayer la qualité Pedroches et nous pouvons dire que ce morceau s'est avéré très bon, savoureux et tendre.
Très bonne expérience que cette epaule los perdroches.Saveur,texturem et decoupe au top. Bravo à l'équipe Ibergour que je ne ménage jamais.
spalla troppo grassa e poco saporita. ho preferito di gran lunga la 5 jotas che ricomprero sicuramente. servizio come al solito perfetto.
Épaule trop gras et pas très savoureux. Je préfère de beaucoup les 5 jotas qui va certainement acheter. le service comme d'habitude parfait.
spalla ottima, per nulla salata. Il grasso, che peraltro è poco, ha un buonissimo sapore e si scioglie letteralmente in bocca. Ho trovato molto comodo acquistare la spalla già pulita e confezionata in due pezzi.
bonne épaule, pas du tout salé. La graisse, qui est aussi court, a une saveur délicieuse et fond dans la bouche littéralement. Je l'ai trouvé très pratique d'acheter l'épaule déjà nettoyé et emballé en deux morceaux.
Era la primera vez que compraba ibérico de Los Pedroches y resultó una paletilla excelente.
Muy jugosa y sabrosa.
Ce fut la première fois que je l'ai acheté ibérique Pedroches et était un excellent épaule. Très juteuse et savoureuse.
Épaule de très belle qualité. Quel régal!! Je recommande fortement. Reçu également avec ma commande une huile d'olive excellente. Bref un vrais plaisir!
Prodotto ottimo, conforme a quanto dichiarato. Spalla molto saporita; averla richiesta disossata e tagliata in 2 parti permette un taglio al coltello meno complicato. Ottima assistenza post vendita e rapida spedizione. Ripeterei l'acquisto.
Très bon produit, conforme aux déclarations. Épaule très savoureux; sa demande désossée et coupée en 2 parties permet une coupe au couteau moins compliqué. Excellent service après-vente et la livraison rapide. Je voudrais répéter l'achat.
Epaule insuffisamment sêche. Manque quelques mois de maturation pour pouvoir prétendre être à la hauteur de ce que l'on attend d'un bellota...
Envoie hyper rapide meme en periode de fete de fin d'annee , excellent suivie, produit bien emballe, il y a du professionalisme,
Le produit tient toute ses promesses, je suis exigeante et lorsque je n'aime pas , je le dis ( so french...)
Mais pour le coup, promesse tenue, ni plus ni moins, on en a pour son argent comme on dit, c' est a vous de bien choisir le produit que vous souhaitez en fonction de ce que vous voulez.
C' est pourqoi je recommende a tous. Mon unique voeu puissent la qualite et le professionalisme demeurer constante. Qui vivra verra.
La spalla è molto buona, il sapore molto intenso, morbida la consistenza e giusta la stagionatura.
Ad alcuni potrebbe sembrare un po' troppo grassa, ma a me piace moltissimo la sensazione di "oleosità" della carne, ed il fatto che il grasso si scioglie letteralmente in bocca.
E' il mio primo acquisto di un "bellota", sono cusrioso di provarne altri e di confrontarli con questo.
L'épaule est très bonne, saveur très intense, texture douce et rectifier l'assaisonnement. Pour certains, il peut sembler un peu trop gras, mais j'aime vraiment le sentiment de «grasse» de la chair, et le fait que la graisse fond littéralement dans la bouche. C'est mon premier achat d'un "bellota" sont cusrioso des autres et essayer de les comparer avec ce.
Muy buen sabor, normal de tocino y grasa.Ideal para invitar a unos familiares, amigos y demas compañeros.Espero volver a comprar otra Paletilla D.O.Los Pedroches Bellota.
Très bonne saveur, du bacon et de la graisse ordinaire. Idéal pour inviter parents, amis et camarades de classe. J'espère que d'acheter un autre Pedroches Bellota idoles d'épaule.
Tipp: Schinken nicht zu kühl lagern vor dem Verzehr. Er wurde im Laufe des Abends immer wärmer und immer besser
Astuce: magasin de Ham pas trop refroidir avant de manger. C'est au cours de la soirée se réchauffe et de mieux en mieux
Ho già effettuato numerosi acquisti su IBERGUR.
Rinnovo i complimenti per la serietà ed efficenza del sito e del servizio.
la spalla in questione è risultata ottima con ottimo rapporto qualità prezzo.
Da consigliare.
Se posso un suggerimento: variate le opzioni omaggio, oppure scontate qualcosa sul prezzo o sul trasporto per noi
AFFEZIONATI che già hanno coltello ed altro
J'ai fait de nombreux achats de IBERGUR. Encore une fois, félicitations à la fiabilité et l'efficacité du site et le service. l'épaule en question était très bon avec un excellent rapport qualité-prix. Recommandée. Si je peux me permettre une suggestion: les options variées hommage, ou quelque chose sur le prix ou le transport à prix réduit pour les fans nous, qui avons déjà couteau et plus
La spalla è arrivata puntualissima dopo tre giorni dall'ordine. Era la prima volta che la prendevo e devo dire che sono rimasto completamente soddisfatto è buona forse meglio anche del prosciutto che avevo preso in precedenza. Profumo, sapore eccellenti.
L'épaule est arrivé ponctuellement au bout de trois jours suivant la commande. C'était la première fois que je l'ai pris et je dois dire que j'ai été complètement satisfaits est bon peut-être encore mieux jambon que j'avais pris plus tôt. L'odorat, le goût excellent.
pour nous le joselito étais parmis nos favoris il se trouve qu'a présent los pedroches surclasse celui-ci une épaule trés suave un parfum incomparable bref le top!nous essayerons le jambon la prochaine fois !
Intense "meaty" taste, melt-in-the-mouth fat, perfect saltiness. Somewhat difficult to carve, but all in all a great shoulder.
Intense "charnu" goût, faire fondre-dans-le-bouche grasse, salé parfait. Assez difficile à sculpter, mais dans l'ensemble une épaule grande.
Maybe I got unlucky, as others have posted favourable reviews, but the shoulder I received was dry and hard. There was no distinctive nutty flavour or melt in the mouth texture. It was also very difficult to carve. Definitely did not live upto my expectations.. I won't be re-ordering this shoulder.
Peut-être que je me suis malheureux, comme d'autres ont posté des commentaires favorables, mais l'épaule que j'ai reçu était sec et dur. Il n'y avait pas goût de noisette distinctif ou de fondre dans la bouche la texture. Il était également très difficile à sculpter. N'a certainement pas vivre jusqu'à mes attentes .. Je ne vais pas être re-commander cette épaule.
Un prodotto veramente eccellente. Sia il prosciutto che il formaggio sono veramente squisiti. La consegna è stata rapida ed efficiente, il confezionamento dei prodotti perfetto. Gradevole l'omaggio. Ripeterò l'acquisto.
Un produit vraiment excellent. Tant le fromage jambon sont vraiment délicieux. La livraison a été rapide et efficace de l'emballage des produits parfaits. Belle hommage. Répétez achat.
Buscaba una tienda donde poder comprar jamones con garantía de calidad ya que no entiendo como para saber escojerlos y tras varias malas experiencias en tiendas físicas me decidí a probar en internet. El resultado ha sido excelente por lo que seguro repetiré. La paleta muy buena y el envío muy rápido y bien embalado.
Trouver un magasin où vous pouvez acheter des jambons avec une assurance de qualité et ne comprends pas comment apprendre à choisir et après plusieurs mauvaises expériences dans les magasins physiques, j'ai décidé d'essayer l'Internet. Le résultat a été excellent si sûrement répéter. La palette très bonne et très rapide d'expédition et bien emballé.
tra quelli che ho comprato è il più gustoso, però forse preferisco 5 Jotas che trovo più morbido. comunque tutti ottimi
J'ai acheté un de ceux qui a le plus savoureux, mais peut-être je trouve que je préfère plus doux Jacks 5. Cependant, toutes les bonnes
Sehr gute, ausgereifte Qualität, wie man sie sonst nur vor Ort erhält, sehr intensiver Geschmack - man sollte allerdings wissen, dass die paletilla als ganzes Stück relativ viel Fett enthält, das Aufschneiden ist mit dem mitgelieferten Schinkenhalter jedoch nicht allzu schwierig .- Exzellenter Lieferservice, uneingeschränkt zu empfehlen.
Très bon, la qualité de maturité, comment obtenir autrement que localement, la saveur très intense - il faut savoir que la paletilla plutôt que pièce entière contient beaucoup de graisse, le découpage est inclus en utilisant l'opérateur de jambon mais pas trop difficile de livraison .- Excellent Service à recommander sans réserve.
Ordine e spedizione veloci.
Il prodotto è semplicemente delizioso. Come primo acquisto sono andato sulla spalla non sapendo cosa aspettarmi dal prodotto. Devo dire che è stata un'ottima soluzione anche dal punto di vista pratico.
Morbido e profumato veramente un sapore unico.
Consigliato
Commande et livraison rapide. Le produit est tout simplement délicieux. Comme un premier achat, je suis allé sur l'épaule, ne sachant pas à quoi s'attendre du produit. Je dois dire que c'était aussi une excellente solution du point de vue pratique. Un goût très doux et parfumé. Recommandé
Hola,como comente cuando compre la paleta de S.romero 5J,esta vez y por consejo de un amigo,compre una de pedroches,no sabria decir cual me gusta más,es excelente en curación,grasa,punto de sal.La proxima le toca a la de extremadura y luego la de huelva.
un saludo.
Bonjour, un commentaire lors de l'achat 5J palette S.romero, cette fois sur les conseils d'un ami, vous pouvez acheter l'un des Pedroches pas dire que je préfère, est excellent dans la guérison, la graisse, sal.La point prochain touche de l'Estrémadure et Huelva. un message d'accueil.
No está mal, pero.....Degustamos en familia la paletilla comparándola con el jamón y todos coincidimos en que en Pedroches la paletilla es bastante inferior al jamón.
Pas mal, mais la famille ..... Nous avons goûté l'épaule par rapport au jambon et tous d'accord que, dans Pedroches l'épaule est bien en dessous du jambon.
La paletilla de los pedroches è un prodotto semplicemente fantastico. sono un vostro cliente da diversi anni, e mi sono trovato sempre molto bene. Questa volta, ho voluto provare la paletilla Los Pedroches e ho fatto una ottima scelta. Sapore eccellente, profumo tipico del bellota gusto indimenticabile. Per finire tutto perfetto dall'ordine fino all'arrivo delle 2 paletillas. Grazie Ibergour. Al prossimo ordine.
Le paletilla de los Pedroches un produit est tout simplement fantastique. ont un client pendant plusieurs années, et j'ai toujours été très bonne. Cette fois, je voulais essayer la Pedroches paletilla Los et j'ai fait un bon choix. Excellent goût, l'arôme typique d'un goût inoubliable gland. Enfin tout était parfait jusqu'à l'arrivée des 2 afin paletillas. Merci Ibergour. Lors de la prochaine commande.
el jamon llegaba en perfectas condiciones y muy rapido. muy bien servicio, recomendable!
la cualidad del jamon esta muy bueno, sabroso!
le jambon est arrivé en parfait état et très rapide. un très bon service, recommandé! la qualité du jambon est très bon, bon!
por primera vez compre en ibergour. he recibido una paletilla en un plazo cortisimo (vivo en francia). El jamon iberico de bellota perfecto para mi gusto.
premier achat en ibergour. J'ai reçu une épaule dans un délai très court (je vis en France). Le jambon ibérique parfait à mon goût.
Buscábamos una paletilla con clase y a un precio razonable para hacer un regalo a una persona especial y con este producto hemos acertado de pleno.
Además, el plazo de entrega y la presentación del embalaje elevan la calidad desde el primer momento.
Nous voulions une épaule élégant à un prix raisonnable pour faire un cadeau à quelqu'un de spécial avec ce produit, nous avons plein droit. En outre, la livraison et la présentation d'améliorer la qualité de l'emballage dès le départ.
La qualité correspond bien au niveau du prix et de la réputation. Pas tout à fait au niveau des meilleurs que j'ai pu goûter, mais excellent quand même. Livraison rapide, présentation impeccable.
la qualité est au rendez vous ! service rapide et fiable. frais d'envoi moins important que sur d'autres sites.
Le produit est toujours aussi bon. Tendre,facile a couper avec le support et le couteau. L'épaule est trop bonne, mais trop rapidement consommée par la famille. La prochaine commande sera un jambon ! le prix en vaut certainement la peine !
A very good shoulder. My feeling is that I preferred the Cuatro Jotas bought last December - but could this be the difference between a winter bought and a summer bought shoulder?
As ever the sevice was brilliant and the delivery without problems.
As I already have a carving knife and stand, it would be nice for there to be an automated alternative when purchasing to supply something different.
Best wishes and I will be buying again at Xmas!
Une épaule très bonne. Mon sentiment est que je préfère le Jotas Cuatro acheté dernière Décembre - mais cela pourrait être la différence entre un hiver et un été acheté acheté l'épaule? Comme toujours le sevice était brillante et la livraison sans problèmes. Comme je l'ai déjà un couteau à découper et d'éligibilité , ce serait bien pour qu'il y ait une alternative automatique lors de l'achat de fournir quelque chose de différent. Meilleurs voeux et je serai de nouveau à l'achat de Noël!
Vraiment je vais donner l'adresse à tout le monde ... c'est un super produit. c'est un produit à déguster à l'apéro.
We had lots of jamon all over Christmas and well into the new year, even though it was shoulder and not a leg.
The texture was good ( I particularly like the darker, drier pieces), the smell was appetising, the fat balance just right, imparting a wonderful taste.
I kept it in the garage, wrapped in a muslin, hanging from the rafters by the rope already attached to the hoof end, which worked well.
The knife is a useful addition and was perfectly sharp on arrival.
The jamon arrived in good time and condition, although the external packaging was slightly damaged. Set it up on the cutting board straight away. Unfortunately the top screw has snapped, but the Jamon is still secure.
This is now on the list for every Christmas and probably any other event in the year just as an excuse to get another one. I will have to sort a more sturdy cutting board, in the meantime.
Nous avons eu beaucoup de jambon de Noël partout et bien dans la nouvelle année, même si elle a été l'épaule et non pas une jambe. La texture était bonne (j'aime particulièrement sombre de la, sèche-pièces), l'odeur était appétissante, le solde graisse juste à droite , ce qui confère un goût merveilleux. Je l'ai gardé dans le garage, enveloppé dans une mousseline, accroché à la coupole par la corde déjà fixé à l'extrémité du sabot, qui a bien fonctionné. Le couteau est un complément utile et a été parfaitement nettes à l'arrivée. Le jamon arrivés en temps utile et de l'état, même si l'emballage extérieur a été légèrement endommagé. Réglez-le sur la planche à découper tout de suite. Malheureusement, la vis supérieure a cassé, mais le Jamon est toujours en sécurité. Ceci est maintenant sur la liste pour chaque Noël et probablement de tout autre événement dans l'année qui vient comme une excuse pour obtenir un autre. Il faudra que je sorte un conseil plus robuste de coupe, dans l'intervalle.
Prodotto eccellente per qualità. Confezionamento davvero gradevole e idoneo. Consegna davvero molto rapida. Sicuramente ripeterò a breve l'acquisto.
Produit de qualité. Emballage très agréable et adapté. Livraison très rapide. Certes, dans l'achat courte répétition.
La verdad es que el producto que adquirí fue de muy alta calidad, me dejé recomendar por ustedes por teléfono y si satisfacción fue muy alta, lo unico que pasa es que todo producto bueno entiendo que tiene un precio y cada mes no me puedo permitir una paletilla de este tipo. Pero la verdad es que fue exactamente lo que yo buscaba.
La vérité est que le produit que j'ai acheté était de très haute qualité, permettez-moi de vous recommander sur le téléphone et si la satisfaction était très élevé, la seule chose qui se passe, c'est que tous comprennent que bon produit est vendu et chaque mois je ne peux pas les moyens l'épaule de ce type. Mais la vérité est que c'était exactement ce que je voulais.
Une épaule dont la chair est douce et fine avec des nuances de noix en bouche.Une saveur incomparable.
Muy bien cortado, muy bien embalado y un buen sabor, pero no lo recomiendo. No se trata, en mi opinión, de una menor calidad del producto, sino que debido al tratamiento (loncheado, refrigeración, etc. al consumirlo, se evidencia que no tiene el mismo sabor que el del producto consumido sin lonchear. No obstante si lo recomiendo si es para llevar en un viaje, ya que se lleva solo la parte comestible y el lonchado previo hace muy cómodo su consumo, aunque no hay que olvidar sacarla del refrigerados con tiempo suficiente para que se adapte a la temperatura ambiente. Aunque tambien podría ser que la denominación de origen Los Pedroches no tenga la calidad de los productos con D.O. Dehesa de Extremadura, que solo me han decepcionado una sola vez.
Très bien coupée, bien emballée et de bon goût, mais ne le recommanderais pas. Il n'est pas, à mon avis, un produit de moindre qualité, mais en raison de la transformation (tranchage, de refroidissement, etc. Pour l'utilisation, la preuve qui n'a pas le même goût que celle du produit consommé sans le trancher. Mais si de recommander s'il faut effectuer un voyage, car il ne prend que la partie comestible et tranchage très à l'aise après leur consommation, mais ne pas oublier l'extérieur du réfrigérateur avec suffisamment de temps pour s'adapter à la température ambiante. Bien que cela pourrait également être que l'appellation d'origine Le Pedroches pas la qualité des produits avec DO Dehesa Extremadura de, dont je n'ai été déçu une fois.
A very nice Bellota shoulder, but a touch dry, good aroma and flavour which came through when slowly savoured.
Une épaule très agréable Bellota, mais un peu sec, bon arôme et la saveur qui est entré à travers quand lentement savourée.
Me sorprendió gratamente, me gustó mucho más que el 5 jotas.
J'ai été agréablement surpris, j'ai aimé beaucoup plus que les cinq vérins.
Jambon très gouteux, pas sec et pas trop gras.
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