Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 500 ml

Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles arbequina 500 ml

Bio

Nous ne vendons plus ce produit et il n'est pas prévu que nous recommencions à le vendre.
Marque
Hacienda Queiles
Acidité
0,2º maximum
Couleur
Jaune aux reflets verts
Format
Boîte de 500 ml.
Élaboration
Élaborée essentiellement avec des olives arbéquines issues de l'agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.

Quelques heures à peine s'écoulent entre le moment où les olives sont cueillies, sélectionnées, lavées, pressées et le jus versé dans des conteneurs en acier inoxydable jusqu'au moment où l'huile est conditionnée en bouteilles sur la propriété. On obtient ainsi une huile à faible taux d'acidité et une conservation optimale de son arôme, de sa saveur et de ses propriétés nutritives.

Le pressage est effectué à froid, par des procédés mécaniques. C'est à dire que l'on extraie le jus des fruits de l'olivier uniquement par pression, sans recourir à des processus chimiques ou à des températures élevées qui augmentent la production au détriment de la qualité.

Produit écologique certifié CERES selon les normes USDA-ORGANIC et JAS, garantissant que le produit est libre de tout résidu de pesticide ou de tout autre composant nocif pour la santé du consommateur. L‘agriculture biologique ne permet pas l'utilisation de produits phytosanitaires chimiques de synthèse ni d'engrais chimiques.

Ingrédients
Huile d'olive arbequina vierge extra.
Information nutritionnelle
  • Calories : 120
  • Matière grasse : 14 g (dont uniquement 2 g saturés)
  • Contenu élevé en acide oléique, polyphenols et vitamines A, D, K et E.

(valeurs approximatives par cuillerée de 15 ml)

Conservation
Conserver dans un lieu frais et à l'abri de la lumière.
Péremption
Au minimum 6 mois après réception
Note de dégustation
Huile à très faible degré d'acidité, aromatique et délicate, aux notes fruitées et touches d'herbe fraîchement coupée.
Consommation
Crue, cette huile est idéale pour assaisonner toutes sortes de salades (deux cuillerées à soupe par personne), viandes blanches et poissons grillés ou cuits à la vapeur.

Pour faire revenir des légumes, il est très important de les saisir à une température élevée afin de préserver leur saveur moelleuse.

Producteur
Hacienda de Queiles (Monteagudo, Navarre)
Prix
Cette huile est l'une des plus primées d'Espagne. Citons, parmi les prix décernés, les plus importants : le "Silver Olive" à Olio 2010 et 2009 à Zurich (catégorie fruitée douce), le "Gran Menzione à la Qualité" à l'Orciolo D'Oro Enohobby Italia 2008 (catégorie fruitée légère), le Gold Medal Award de L.A. County Fair Extra Virgin Olive Oil Competition Los Angeles 2008, et la Médaille d'Or du World Edible Oils Paris 2007.
Note moyenne :
4,9
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49 commentaires
 
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Joao Azeitao
Portugal
Boa surpresabonne surprise

Boa surpresa.
É raro eu encontrar um azeite que me agrade.
Neste caso fiquei completamente rendido.
Excelente!
Agora não sei como hei-de o comprar aqui em Portugal.

Bonne surprise. Il est rare que je trouve une huile qui me plaît. Dans ce cas, je suis complètement capitulé. Excellent! Maintenant, je ne sais pas comment je vais l'acheter ici au Portugal.

6 mars 2016
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel
Domingo S.
Regensburg, Deutschland
Top Olivenöll'huile d'olive Top

Sehr gut, war als Zugabe zur Paletilla dabei, die ebenfalls super war.

Très bon, était aussi l'ajouter à Paletilla qui était aussi grande.

15 février 2016
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand
Sehr gutes OlivenölTrès bon l'huile d'olive

Eine Entdeckung !
Als passionierter Olivenölkonsument kann ich nur sagen: Spitze !
Besonders der niedrige Säuregehalt hat mich überrascht. Herrlich sanft und nussig. Hoffentlich machen die spanischen Produzenten nicht denselben Fehler wie ihre französischen Mitbewerber und bleiben ihrerseits vernüftig im Preis.
Ich würde mich freuen wenn IBERGOUR dieses Öl zukünftig in seine Produktliste aufnehmen würde. Man kann IBERGOUR nur gratulieren, wie (fast) immer eine gute Nase bei der Entdeckung eines Spitzenproduktes.

Une découverte! Comme un consommateur avide de l'huile d'olive, je peux seulement dire: top! En particulier, la faible acidité m'a surpris. Merveilleusement doux et de noisette. Espérons que font les producteurs espagnols ne sont pas la même erreur que leurs concurrents français et restent pour leur part dans le prix très raisonnable. Je serais heureux si IberGour prendrait cette huile dans l'avenir dans sa liste de produits. On peut féliciter, comme (presque) toujours un bon nez pour la découverte d'un produit haut. IberGour seulement

3 décembre 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand
De Smet Eric.
Dilbeek Belgique
Bon oille doux

Très bon oille doux pas trot prononcer idéale sur le pain avec du jambon.
Agréable odeur.Bien costistant.

20 novembre 2015
Lina Cuesta
Lina Cuesta
Burgos
Muy bienTrès bien

El producto muy bueno, el transporte nos lo entrego a las 15,00 horas, una hora perfecta sin necesidad de ir a buscar la paletilla a ningun sitio

Très bon produit, je nous donne transports à 15.00, un temps parfait, sans aller chercher partout épaule

14 novembre 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en espagnol

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