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Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles 500 ml
Bio
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Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles arbequina 500 ml

4.9 étoiles 4.9 (basé sur 49 commentaires de clients)
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    Description de l'Huile d'olive vierge extra bio Alhema de Queiles arbequina 500 ml

    Marque
    Hacienda Queiles
    Acidité
    0,2º maximum
    Couleur
    Jaune aux reflets verts
    Format
    Boîte de 500 ml.
    Élaboration
    Élaborée essentiellement avec des olives arbéquines issues de l'agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.

    Quelques heures à peine s'écoulent entre le moment où les olives sont cueillies, sélectionnées, lavées, pressées et le jus versé dans des conteneurs en acier inoxydable jusqu'au moment où l'huile est conditionnée en bouteilles sur la propriété. On obtient ainsi une huile à faible taux d'acidité et une conservation optimale de son arôme, de sa saveur et de ses propriétés nutritives.

    Le pressage est effectué à froid, par des procédés mécaniques. C'est à dire que l'on extraie le jus des fruits de l'olivier uniquement par pression, sans recourir à des processus chimiques ou à des températures élevées qui augmentent la production au détriment de la qualité.

    Produit écologique certifié CERES selon les normes USDA-ORGANIC et JAS, garantissant que le produit est libre de tout résidu de pesticide ou de tout autre composant nocif pour la santé du consommateur. L‘agriculture biologique ne permet pas l'utilisation de produits phytosanitaires chimiques de synthèse ni d'engrais chimiques.

    Ingrédients
    Huile d'olive arbequina vierge extra.
    Information nutritionnelle
    • Calories : 120
    • Matière grasse : 14 g (dont uniquement 2 g saturés)
    • Contenu élevé en acide oléique, polyphenols et vitamines A, D, K et E.

    (valeurs approximatives par cuillerée de 15 ml)

    Conservation
    Conserver dans un lieu frais et à l'abri de la lumière.
    Péremption
    Au minimum 6 mois après réception
    Note de dégustation
    Huile à très faible degré d'acidité, aromatique et délicate, aux notes fruitées et touches d'herbe fraîchement coupée.
    Consommation
    Crue, cette huile est idéale pour assaisonner toutes sortes de salades (deux cuillerées à soupe par personne), viandes blanches et poissons grillés ou cuits à la vapeur.

    Pour faire revenir des légumes, il est très important de les saisir à une température élevée afin de préserver leur saveur moelleuse.

    Producteur
    Hacienda de Queiles (Monteagudo, Navarre)
    Prix
    Cette huile est l'une des plus primées d'Espagne. Citons, parmi les prix décernés, les plus importants : le "Silver Olive" à Olio 2010 et 2009 à Zurich (catégorie fruitée douce), le "Gran Menzione à la Qualité" à l'Orciolo D'Oro Enohobby Italia 2008 (catégorie fruitée légère), le Gold Medal Award de L.A. County Fair Extra Virgin Olive Oil Competition Los Angeles 2008, et la Médaille d'Or du World Edible Oils Paris 2007.
    Nous garantissons que vous apprécierez ce produit, ou bien nous le reprenons gratuitement et nous vous remboursons entièrement
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    Commentaires de nos clients

    49 commentaires
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    Note moyenne : 4.9 étoiles 4.9 (voir comment est calculée la note moyenne)

    5 étoiles Bon oille doux, 20 novembre 2015
    De Smet Eric. (Dilbeek Belgique) A acheté ce produit chez IberGour

    Très bon oille doux pas trot prononcer idéale sur le pain avec du jambon.
    Agréable odeur.Bien costistant.

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