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Aiguiseur Arcos Vulkanus

Aiguiseur Arcos Vulkanus

  • 81,76 €
  • 69,50 €TVA de France comprise

Arcos Hermanos (Albacete) Réf. 610000

Stock: 4 aiguiseurs.

Prix
69,50 € TVA comprise
Marque
Arcos Hermanos (Albacete)
Caractéristiques
  • Facile à utiliser
  • Affile et profile dans un même mouvement
  • Permet d'affiler et profiler tout type de couteau à fil lisse et perlé
  • Ne raye pas la surface de la lame et s'adapte à son fil
  • Apte pour lave-vaisselle
Conseils d'utilisation Arcos Hermanos (Albacete)

Lorsqu'un couteau est affilé, il est pourvu de petites dents microscopiques tout le long du fil de la lame. Avec l'usage, ces dents et le fil finissent par s'user, et le couteau par s'émousser. Afin de maintenir la lame d'un couteau en bon état, il faut tout d'abord l'affiler puis le profiler.

L'affilage consiste à éliminer une fine partie de métal sur le fil de la lame afin d'obtenir une surface uniforme et lisse.

Le profilage a pour but de "redessiner" les petites dents sur le fil du couteau, afin de lui redonner sa capacité de coupe originale.

Utilisation habituel de l'aiguiseur Vulkanus

Placer l'aiguiseur sur une surface plane et ferme, avec les leviers d'aiguisage en forme d'"X" tournés vers soi, et tenir fermement d'une main.

En aiguisant des couteaux très abimés avec l'aiguiseur Vulkanus

Pour les couteaux très abimés, placer le couteau entre les plaques d'aiguisage, la pointe inclinée vers le bas. Glisser le couteau du manche jusqu'à la pointe en exerçant une légère pression vers le bas. Répéter ce mouvement jusqu'à obtenir l'affilage souhaité.

Comment utiliser l'aiguiseur Vulkanus pour un aiguisage fin

Pour un aiguisage fin, placer le couteau entre les plaques d'aiguisage, la pointe inclinée vers le haut. Glisser le couteau du manche jusqu'à la pointe en exerçant une légère pression vers le bas. Répéter ce mouvement jusqu'à obtenir l'affilage souhaité.

Comment aiguiser des couteaux à fil perlé/denté avec l'aiguiseur Vulkanus

Pour les couteaux à fil perlé/denté. Glisser le couteau de la même façon que ci-dessus mais en maintenant une pression latérale en direction du perlage de la lame.

Présenté dans son étui (voir photo).

Aiguiseur Arcos Vulkanus

Logo de Arcos Hermanos

Arcos Hermanos, S.A. fabricant de coutellerie de haute qualité pour usage professionnel, la table et la cuisine depuis 1875.

Implanté à Albacete (l'une des villes les plus importantes au monde en matière de coutellerie), Arcos exporte ses produits vers plus de 60 pays, dans les 5 continents.

En Espagne, la moitié des couteaux de cuisine que l'on achète, sont fabriqués par Arcos [laverdad.es, July 2006].

Outre le certificat ISO-9001, Arcos est certifié par: N.S.F., Registro General Sanitario de Alimentos, Punto Verde Ecológico et S.G.S. ICS Ibérica.

Note moyenne :
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Nestor
Nestor
Madrid
Arcos, apuesta seguraArcos, pari sûr

Cumple sobradamente con su función, que es afilar cualquier cuchillo.
Si son cuchillos arcos, el resultado es mejor. He afilado otros cuchillos y también vale perfectamente, pero el resultado en un cuchillo arcos es excelente.

rencontre Amplement sa fonction, qui est d'aiguiser tout couteau. Si vous êtes couteaux arches, le résultat est meilleur. J'ai d'autres couteaux aiguisés et parfaitement, mais le résultat sur un couteau arches est excellent.

21 novembre 2016
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en espagnol
Andres
Andres
Cadiz
Impresionanteimpressionnant

Pues es genial no me lo creía cuando lo vi en un vídeo, luego antes de pedirlo la verdad me lo pensé bastante por el precio tan elevado, ahora después de haberlo comprado comprado y utilizado, la verdad es que no lo cambio por nada con ya solo dos pasadas ya está afilado, cambia el cuchillo en en solo dos pasadas es genial y me alegro de haberlo comprado muy contento, muy buen precio demasiado bueno para lo que realmente es, os animo a comprarlo

Il est grand, je ne croyais pas quand je l'ai vu dans une vidéo, avant de commander la vérité, je pensais à ce sujet assez pour le prix élevé, maintenant après avoir acheté acheté et utilisé, la vérité est que pas changer quoi que ce soit et seulement deux passes est déjà aiguisent les changements de couteau en seulement deux passes est grande et je suis content d'avoir acheté très heureux, très bon prix trop bon pour ce qu'il est vraiment, je vous encourage à acheter

24 avril 2016
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en espagnol
Anne Hone
Anne Hone
South London UK
Excellent Knife ShapnerExcellente Couteau Shapner

This product arrived in excellent condition.The Company were very efficient. The Sharpner is an excellent tool,the best we have tried and we have tried lots of Different Sharpners,I higly recommend this Sharpner and the Company worth ever penny as the old saying goes you get what you pay, and this will last my lifetime.

Ce produit est arrivé en excellent condition.The Société était très efficace. Le Shapner est un excellent outil, le meilleur que nous avons essayé et nous avons essayé beaucoup de différents sharpners, je recommande higly cette Shapner et la Société vaut jamais penny comme dit le vieil adage que vous obtenez ce que vous payez, et cela va durer toute ma vie.

13 décembre 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en anglais
Kurt Kulterer
Kurt Kulterer
Kärnten, Österreich
Sehr gutTrès bien

Ich habe das Gerät erst kurz und kann nur das beste von diesem Gerät sagen, weil ich habe bereits auf so ein Gerät gewartet und bei ihnen es gefunden. super!

Je dois l'appareil peu de temps et je peux dire que le meilleur de cette unité, parce que je l'ai été en attente pour un dispositif à tant avec eux et l'a trouvé. Super!

11 septembre 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand
sembra essere buonosemble être bonne

sembra essere buono,ma per onesta' devo riprovare non ho l'esperienza come affila coltelli,con le forbici dentellate non mi sembra funzioni

Il semble être bon, mais pour être honnête je dois essayer de nouveau. Je n'ai pas l'expérience de l'affûtage des couteaux, des ciseaux dentelés avec je ne semble pas fonctionner.

31 décembre 2013
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en italien

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