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Commentaires de Anonyme (Villers-la-Ville, Belgique) sur couteaux et épaules

Commentaires de Anonyme (Villers-la-Ville, Belgique)

Épaule de bellota Ibéricos GM e Hijos
Épaule de jambon pata negra Ibéricos GM e Hijos, ibérique de bellota 219,44 € épaule de 5,5 kg
3 étoiles Déception, 23 février 2020
A acheté ce produit chez IberGour

Épaule très grasse, beaucoup de déchets (graisse)et la viande elle-même était trop grasse. Je n'avais pas eu cela avec les commandes précédentes.

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Épaule ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
5.00 de remise - Épaule ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
Épaule 5J Cinco Jotas de jambon pata negra ibérique de bellota 189,47 € 180,00 € épaule de 4,75 kg
4 étoiles Très bon, mais un peu gras, 5 juin 2017
A acheté ce produit chez IberGour

C'était ma première épaule "pata negra"! Excellente qualité gustative. Cependant, pièce comportant assez bien de graisse. Peut-être que c'est typique de l'épaule?
Mais très apprécié!!

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Couteau à désosser jambon Arcos Universal
Couteau à désosser jambon Arcos Universal 14,90 €
5 étoiles Efficace, très bonne qualité, 5 juin 2017
A acheté ce produit chez IberGour

Très bon couteau complémentaire à celui servant à trancher le jambon. Il permet d'enlever plus facilement la peau et les parties grasses qui protègent la viande.

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