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J'ai choisi de faire entièrement pré trancher mon jambon (avec un peu d'inquiétude néanmoins sur le résultat car c'était une première) Le résultat est spectaculaire: finesse des tranches, séparations de chaque tranche, sachets adaptés à une consommation pour 2 personnes: un travail de pro que je recommande vraiment
Livraison rapide et colis en parfait état. Emballage de qualité. Découpe au couteau parfaite (bravo !). Mise en sachets sous vide impeccable. Taille des sachets idéale. Enfin, jambon excellent, un vrai bellota comme on aime. Je recommanderai assurément. Merci Ibergour.
Car je n'ai pas encore attaqué ce beau jambon. Il est pendu dans ma maison au frais (entre 16 et 21°)
Je pense en profiter dès cette automne.
J'achète régulièrement des jambons chez IBERGOUR, et ceux que je prèfère sont les jambon de 3 a4 ans( 5J)
A bientot, le laisir de me régaler avec un prochain Jambon.
D. GAUTIER
j'ai commandé et reçu deux jambons AOC guijuelo bellota que j'ai gouté et que je trouve excelents j'avais deja eu le plaisir d'acheter des produits ibergour que j'ai toujours trouve tres bons
Chaque été je commande un jambon pata negra sur Ibergour et je ne suis jamais déçu. Avec celui-ci, je suis une nouvelle fois ravi. Cela fait maintenant 2 semaines qu'il est "ouvert" et il reste très onctueux, très frais, très goûteux.
Ibergour est un site très efficace: prix raisonable et délai de livraison rapide.
Un très bon jambon qui a toutes les qualités que l'on attend d'un Guijuelo AOC Bellota. Doux, parfumé, onctueux, délicat. Très bon rapport qualité/prix. Une valeur sûre.
Certainement le meilleur rapport qualité/prix de toutes les bellota essayés.
Ce jambon est encore meilleur pour le goût, mais il y a toujours une partie (plus petite) qui est désséchée et que l'on ne peut pas manger.
beau produit à la texture onctueuse, une belle odeur de noisette qui s'en dégage, la couleur est naturelle et plus ou moins soutenu en fonction des endroits du jambon. Le fait de l'avoir Choisi à 8 kg, il était un peu gras (dommage). Note: 4.5/5
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