Commentaires de Anonyme

Lugo, España

Anonyme
Anonyme
Rico pero no espéctacularRico, mais pas spectaculaire

Muy bien compensado de grasa, suave e con la cantidad justa de pimentón. Muy rico pero sin llegar a ser un chorizo espéctacular.

Très bien équilibré avec de la graisse, doux et juste la bonne quantité de paprika. Très riche, mais sans être une saucisse spectaculaire.

10 décembre 2009
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NormalNormal

Normal, nada destacable, está dentro de lo que esperaba. No quiere decir que no estuviese muy rico.

Normal, rien de spécial, c'est au sein de ce que j'attendais. Pas-à-dire qui n'a pas été très riche.

10 décembre 2009
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Curación irregularIrrégulières de guérison

De sabor perfecto, pero al ir cortándolo había zonas que estaban con distinto grado de curación, o muy curado o poco curado. Lo cual hizo el corte un poco incómdo y a la hora se comerlo las texturas eran muy diferentes dependiendo de donde proviniese el corte: zona muy curada o no. Un punto de decepción.

saveur parfaite, mais comme il était aires de coupe qui ont été à des degrés divers de la guérison, ou très peu séchés ou fumés. Qui a fait la coupe d'une heure incómdo peu et de manger les textures sont très différentes selon l'endroit où la coupe est venu: zone très guéri ou non. Un point de déception.

10 décembre 2009
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Especiado delicado. DeliciosoLes espèces sensibles. Délicieux

Probablemente uno de los mejores salchichones que he probado, el especiado era muy delicado pero no demasiado suave y con muchos matices. Realmente delicioso.

Probablement une des meilleures saucisses J'ai testé, l'espèce était très sensible mais pas trop mou, avec beaucoup de nuances. Vraiment délicieux.

10 décembre 2009
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