Commentaires de CASCHERA (lyon (France))
Épaule de jambon pata negra AOC Guijuelo, ibérique de bellota 191,05 € 181,50 € épaule de 5,5 kg
GOUTEUX MAIS UN PEU SALE, 20 décembre 2010A acheté ce produit chez IberGour
Compte tenu de la réputation de ce jambon et de nos expériences passées d'autres catégories de pata negra, celui ci nous a paru bon, assez gouteux mais un peu trop salé.
CADEAU TRES UTILE, 19 novembre 2010A acheté ce produit chez IberGour
Merci pour ce cadeau très utile et pratique ! De plus, est esthétique ! Et permet la coupe du jambon en toute sécurité !
Épaule Joselito Gran Reserva de jambon 222,79 € épaule de 4,75 kg
TRES BON GOUT MAIS TROP DE GRAS, 19 novembre 2010A acheté ce produit chez IberGour
Très bon goût caractéristique du Pata Negra, mais nous avons été surpris (nous avons déjà goûté plusieurs épaules de Pata Negra) par la masse de gras qui laissait peu de place forcément à la masse maigre. Bien sûr, c'est un gras délicieux et digeste mais tout de même un peu trop important.
Sinon, très satisfaits du service commercial, transport et suivi de commande !
