Commentaires de Giuseppe

Roma

Giuseppe
Giuseppe
La qualità sempre elevata.Toujours de haute qualité.

Prosciutto sempre dal gusto intenso e dal sapore deciso.
Questa volta forse un po’ più stagionato lo ha reso un pizzico più sapido.

Prosciutto toujours avec une saveur intense et une saveur forte. Cette fois peut-être un peu plus assaisonné l'a rendu une pincée plus savoureuse.

11 septembre 2021
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Ottimo il gustoBon goût

Provarlo sporadicamente non serve per apprezzare un prosciutto iberico patanegra.
Il prosciutto acquistato l’ho apprezzato molto perché al palato ha un gusto eccezionale. Ricevuto in anticipo sulla data prevista, affettato a mano e impacchettato sottovuoto in pacchetti da circa 100 gr. Ma soprattutto le fettine sono separate da sottilissimi fogli tra uno strato e l’altro per non farle appiccicare.

L'essayer sporadiquement n'aide pas à apprécier un jambon ibérique patanegra. J'ai beaucoup apprécié le jambon que j'ai acheté car il a un goût exceptionnel en bouche. Reçu avant la date prévue, tranché à la main et emballé sous vide dans des emballages d'environ 100 gr. Mais surtout les tranches sont séparées par des feuilles très fines entre une couche et l'autre pour ne pas les faire coller.

2 mars 2021
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