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Commentaires de Edouard Lozano (Boissy Saint Léger, France) sur jambons
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Commentaires de Edouard Lozano (Boissy Saint Léger, France)

Jambon Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega
Jambon serrano bodega Gran Reserva Ciurana, “jamon” espagnol 149,25 € jambon de 7,5 kg
4 étoiles pas déçu, bonne qualité produit et livraison, 31 décembre 2017
A acheté ce produit chez IberGour

Ce n'est pas mon premier jambon chez Ibergour et je suis toujours autant satisfait du rapport qualité prix, sans parler de la logistique vraiment irréprochable.
C'est la première fois que je ne prends pas du Pata Negra, mais le Serrano est très bon, peut-être un peu moins sec mais un très bon goût et pas trop salé.
Je ne suis pas déçu et je ne compare pas à du Pata Negra car ce sont deux produits différents.
En tous cas, la famille se régale et cela confirme la qualité.

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Jambon ibérique de cebo de campo Altanza
Jambon pata negra Altanza, ibérique de cebo de campo 272,25 € jambon de 8,25 kg
4 étoiles Excellent au goût mais beaucoup de gras, 16 décembre 2016
A acheté ce produit chez IberGour

Après une épaule 5 jotas d'excellente qualité achetée l'année dernière, j'ai choisi cette fois de prendre un jambon pour la quantité.
Au niveau du gout, c'est un peu différent mais également très bon.
Ce que je reproche un peu c'est la quantité de gras très importante mais indispensable à la qualité du produit. En définitive, toute la famille se régale.
Je pense que la prochaine fois je prendrai un Serrano pour faire la différence.
En ce qui concerne la logistique, comme pour ma première commande tout était impeccable tant au niveau du délai que des conditions de livraison.

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