Jambon pata negra AOC Los Pedroches, ibérique de bellota
I've tried a few different hams on here but this is absolutely spectacular! Joselito has the fame and Cinco Jotas the constancy both deserve their notoriety, believe me. But I fear I may have found a new gem purely by accident.
Je l'ai essayé quelques jambons différentes sur ce site mais ce qui est absolument spectaculaire! Joselito a la renommée et Cinco Jotas la constance deux méritent leur notoriété, croyez-moi. Mais je crains ai trouvé un nouveau joyau purement par accident.
Ein tolles Produkt dieser Schinken ich bewerte diesen Schinken mit der Note sehr sehr gut ich werde diesen Schinken nochmal bestellen
Un excellent produit que je donne à ce jambon jambon avec un score très très bien, je vais commander à nouveau ce jambon
Spedizione e consegna puntuale come sempre. Il prosciutto, è la terza volta che l'acquisto, e devo dire che è sempre di ottima qualità. Unica perplessità è il fatto che ho acquistato un prosciutto di 7,5 Kg e al peso risultava di circa 7 Kg.
Frais de port et livraison à temps, comme toujours. Le jambon est la troisième fois que l'achat, et je dois dire qu'il est toujours d'excellente qualité. Seule préoccupation est le fait que j'ai acheté un jambon et un poids de 7,5 kg ont abouti dans environ 7 kg
Es un jamon de muy buen sabor. Mejor consumirlo rapido. Buen nivel de grasa. Buen nivel de sal. El envio fue rapidisimo!
C'est un jambon savoureux. Mieux vaut manger vite. Bon niveau de graisse. Bon niveau de sel. L'expédition a été rapide comme l'éclair!
Il est impératif d'avoir de bons amis et de beaux flacons pour partager ce jambon.
Pour nous c'était le cas.
Excellent parfum, puissance aromatique et gustative, belles veine de gras.
A recommander
Enfin un vrai jambon de Bellota. Belle graisse présente en quantité idéale. Pas trop sec ni trop frais et un gout sublime de noisette. Je découvre avec grand plaisir cette appellation. Rapport qualité prix irréprochable, à conseiller et à tester.
Devo fare i complimenti, per prima cosa, sulla velocità di spedizione: in 3 giorni il pacco con l'ordinazione è giunto a destinazione.
Ho assaggiato con curiosità questo prosciutto ( avevo già provato altri salumi e prosciutti iberici ) e sono rimasto molto soddisfatto: ottima resa e sapore intenso.
Da provare e riprovare sicuramente.
Dois-je compléter, d'abord, la rapidité de livraison: 3 jours dans le paquet avec la commande est arrivée. J'ai goûté ce jambon avec curiosité (j'avais déjà essayé d'autres jambons ibériques et saucisses) et j'ai été très satisfait, excellent rendement et une saveur intense. Essayez-le et essayez à nouveau définitivement.
Je commande chaque année un jambon et ma préférence jusqu'à présent allait vers le cinquo jotas mais celui_ci le surpasse en richesse de goût. C'est un jambon de très grande qualité et je ne serai pas étonné qu'il devienne le numéro un des achats.
Es un excelente jamón, sobre todo me ha gustado que no tiene exceso de sal. Lo he encontrado muy jugoso, aromático y con un color muy intenso.
C'est un jambon grande, j'ai particulièrement aimé qu'aucun excès de sel. Je l'ai trouvé très juteuse, aromatique et avec une couleur très intense.
Excelente jamón. Muy sabroso. Diferente al de Jabugo o el de Guijuelo. Muy recomendable para todos aquellos que busquen un jamón con personalidad propia.
Excellent jambon. Très savoureux. Différent de Jabugo ou Guijuelo. Hautement recommandé pour tous ceux qui recherchent un jambon avec de la personnalité.
Il prosciutto è di ottimo sapore, con un grasso solo lievemente pungente. Saporito ma non troppo, giuistamente grasso come deve essere un Bellota lasciando il giusto spazio alla parte magra.
se posso dare un consiglio ottimo il sugo al pomodoro con il grasso del prosciutto.
Le jambon est de bon goût, avec une graisse légèrement piquante. Tasty, mais pas trop gras giuistamente comment être un jambon en laissant l'espace à droite à la soudure. Si je peux donner des conseils sur la bonne sauce tomate avec le gras du jambon.
Hacia tiempo que no comia un jamon tan bueno porque el jabugo tiende a estar seco y este era muy meloso y sabrosisimo.
Un moment que j'ai mangé un jambon jabugo si bon parce qu'il a tendance à être sèche et il était très doux et savoureux.
La vallée de "los Peddroches" est depuis peu une appellation reconnue du jambon ibérique de bellota, et quelle appellation!
En effet pour entrer actuellement dans cette cour des grands il ne suffit plus de montrer patte noire, il faut aussi faire ses preuves et l'appellation vallee de los pedroches les a parfaitement faites.
Cela nous donne des jambons de première qualité très surveillés "appellation jeune" ces produits sont magnifiques et dépassent de loin d'autres appellations plus connues!
Le mien est magnifique Lucullus l'aurait adoré, Carême l'aurait adulé,et je suis heureux que ce ne soit pas le jambon préféré de Ferran Adria car ce monsieur n'est pas un cuisinier mais un traître au bon goût.
Je recommande le jambon de bellota de la valle de los pedroches à tous les vrais gourmets.
Mucho bon paladar y olor. Camina a pasos largos cómo Fernando Alonso en su Ferrari. Creo que va ser lo próximo Campéon Mundiale de los jamones. Tiene todas las potencialidades. Porque non?
Une grande partie le goût bon et l'odeur. Walk progrès comment Fernando Alonso dans sa Ferrari. Je pense que ce sera le prochain champion du monde dans les jambons. Il a tout le potentiel. Pour les non?