Jambon AOC Dehesa de Extremadura
Bien , presque très bien ..... un peu trop de sel , je pense que les 40 mois de maturation concentrent le sel, sinon super
Le produit est très acceptable par rapport de jambons dits de très haute qualité et dont les prix sont exorbitants et dont la qualité laisse souvent ä désirer. ( voir ma dernière commande)
Keine Beanstandung. Der Schinken schmeckt hervorragend. Sehr gute Konsistenz, nussiger Geschmack und nicht zu salzig. Preis-Leistung stimmt. Besser geht immer, dann aber auch einiges teurer.
Kann ich nur empfehlen. Positiv auch war die schnelle Lieferung.
Pas d'objection. Le jambon est délicieux. Très bonne texture, saveur de noisette et pas trop salée. Rapport qualité-prix. Est toujours préférable, mais aussi beaucoup plus cher. Je ne peux que recommander. A été positive aussi la livraison rapide.
Très beau et très bon jambon. Il est plus nettement difficile d'obtenir des tranches très fines à partir d'un jambon désossé qu'à partir du jambon entier. Mais cette présentation est idéale pour partager avec un ami, à condition de couper chaque morceau en deux pour équilibrer les saveurs et les tendresses.
ottimo prodotto. buon rapporto qualità/prezzo.
excellent produit. bon rapport qualité prix.
prodotto ottimo, un po' difficile da separare le fette.
excellent produit, un peu "difficile de séparer les tranches.
Je peux le décrire comme explosif en bouche, très long sur le palais avec un gout de fruit assez prononcé, qui m'a beaucoup plus mais qui est a réserver à des amateurs avertis, du fait de son gout trés prononcé. Il a une très belle couleur et n'est pas trop gras.
Mismas calidades olfativas y gustativas que la paletilla, pero desgraciadamente salio con bastante grasa y fue una pena.
même odeur et des qualités gustatives de l'épaule, mais, malheureusement, est venu avec beaucoup de gras et que c'était une honte.
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