Jambon Cerdos Extremeños Bellota
logistique parfaite pour la commande et la livraison, mais je trouve le produit en retrait par rapport à mes précédents achats, dont le gout était plus marqué, avec plus de longueur en bouche
Livraison très rapide.
Le jambon est très bon, un bellota de bonne qualité.
Par contre, sur les 5.5 kg de la pièce, il ne faut compter qu'environ 1.5kg de viande ce qui fait vraiment trop cher même si la qualité est au rendez-vous.
Je déconseille donc cet achat et préfère attendre mon prochain passage en Espagne pour me faire du jambon à la coupe au Corte Ingles ou chez tout bon charcutier.
Bon appétit.
Bruno
Esta bueno pero para el precio que tiene esperaba que el sabor y la textura se pareciera mas a un buen jamon de bellota. Lo veo mas cerca a un jamon normal tipo navidul que a un iberico de bellota.
Il semble bon mais le prix est prévu que le goût et la texture plus comme un jambon de gland bonne. Je le vois plus proche d'un jambon normal qu'un type Navidul ibérique de gland.