Commentaires 2 étoiles

Jambon Cerdos Extremeños Bellota

Pata negra
Jambon ibérique de Bellota Cerdos Extremeños

Jambon Cerdos Extremeños Bellota

518,92 €jambons de 8,25 à 11 kg
Catullo Pellizzari
Catullo Pellizzari
Milano
Jamon Iberico Cerdo Extremeno BellotaJamon Iberico Bellota Cerdo Extremeno

Ho comprato il prosciutto dell'offerta di Novembre e sono rimasto estremamente deluso dalla qualità del prodotto. Il prosciutto era secco come lo stccafisso, aveva una quantità di grasso troppo bassa sulla superficie esterna e il poco grasso che c'era era rancido. Mancava totalmente il grasso rosa che rende profumato e saporitoil prodotto. Era anche troppo salato. Probabilmente ha subito un invecchiamento inadeguato che ha fatto perdere troppa umidità.
Credo che non comprerò più prodotti di questo produttore.

Je l'ai acheté approvisionnement de jambon de Novembre et je suis extrêmement déçu par la qualité du produit. Le jambon était sec stccafisso, avaient une quantité trop faible de graisse sur la surface extérieure et le peu de graisse qui était là était rance. Complètement il manquait de la graisse qui fait rose parfumée et produit saporitoil. Il était aussi trop salé. Probablement, il a souffert d'une insuffisance de vieillissement qui lui a fait perdre trop d'humidité. Je ne pense pas que je vais acheter plus de produits de ce fabricant.

26 décembre 2015
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en italien
Uwe Sterzik
Uwe Sterzik
Dresden, Deutschland
Gerade noch soÀ peine

Das Fett ist fast durchgehend schon zu ranzig was sich im Geschmack des Fleisches auch wiederspiegelt. Der letzte Schinken dieses Herstellers war wesedlich besser.

La graisse est presque en permanence dans ce qui est déjà rance goût de la viande reflète également. Le jambon dernière producteur était beaucoup mieux.

29 janvier 2013
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand