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Épaule ibérique de bellota AOC Dehesa de Extremadura
Épaule de jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota 229,72 € épaule de 5,75 kg

Commentaires 3 étoiles

Épaule de jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota
3 étoiles deçu, 12 août 2012
Anonyme (FRANCE) A acheté ce produit chez IberGour

je m'attendais a une épaule plus épaisse , avec moins de gras , car le gras je connais c'est succulent mais là c'est trop car c'est l’équivalent de la chair QUI EST TRES SECHE, ayant acheter sur place un jour de passage dans la région , j'avais adoré ce met,ceci dit le gout y est , mais déçu quand même

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3 étoiles Trop sec, 12 mars 2010
Jacques P. (Brive La Gaillarde, France) A acheté ce produit chez IberGour

Trop sec,pas assez moelleux a mon gout, j'essayerai celui coupé en tranches sous vide pour voir la difference.

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Épaule ibérique de bellota AOC Dehesa de Extremadura
Épaule de jambon pata negra AOC Extremadura, ibérique de bellota
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