Salon du jambon bellota - Jerez de los Caballeros (Badajoz)
Publicado: Vie 06 May 2011, 9:34
Pendant la durée de ce salon (7-10 Mai), sont présentés les jambons de bellota d'Estrémadure, l'Andalousie et Salamanca, élaborés à base de porc ibérique nourri aux glands.
Le programme de ce salon est varié : découverte des produits, concours (coupe), dégustation, nouvelles techniques de productions et rencontres entre professionnels.
Plus d'infos: info@jerezcaballeros.es
Le programme de ce salon est varié : découverte des produits, concours (coupe), dégustation, nouvelles techniques de productions et rencontres entre professionnels.
Plus d'infos: info@jerezcaballeros.es