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Coffret Salamanca (réf. 08P07)
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Non disponible |
Composition du coffret
1 x Épaule JULIÁN MARTÍN Sélection Gourmande
1 x Fromage artisanal de brebis BOFFARD "Reserva"
1 x bouteille de MUGA Crianza 2005 (vin rouge, Rioja)
1 x bouteille de JUVÉ Y CAMPS Reserva de la Familia Brut Nature (cava, Penedés)
1 x Saucisson ibérique de gland JULIAN MARTIN 500 gr
1 x Chorizo ibérique de gland JULIAN MARTIN 500 gr
1 x Lomo ibérique de gland JULIAN MARTIN 750 gr
COFFRET EN BOIS etiquette IberGour
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Épaule JULIÁN MARTÍN Sélection Gourmande
[voir Épaule Julián Martín 'Selección Gourmet' "Bellota"]
Fromage artisanal de brebis BOFFARD "Reserva"
Élaboré avec du lait cru de brebis, selon la tradition castillane, et soigneusement frotté avec de l'huile d'olive vierge. L'affinage en cave varie de 8 à 18 mois. La pâte, de couleur ivoire, est compacte et crémeuse. Aromatique, savoureux et au bouquet très agréable.
39% au minimum de matière grasse. A consommer de préférence dans les 6 mois.
Date de péremption : août 2010 ou postérieure. [voir Fromage Boffard "Reserva"]
MUGA Crianza 2005 (vin rouge, Rioja)
JUVÉ Y CAMPS Reserva de la Familia Brut Nature (cava, Penedés)
Saucisson ibérique de gland JULIAN MARTIN 500 gr
Chorizo ibérique de gland JULIAN MARTIN 500 gr
Lomo ibérique de gland JULIAN MARTIN 750 gr
COFFRET EN BOIS etiquette IberGour
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