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Lote Abadía (ref. 07A07)
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Non disponible |
Composition du coffret
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ABADÍA RETUERTA Cuvée Palomar 2003 (tinto, Castilla y León)
Vino que combina tempranillo y cabernet criados en suelo calizo a orillas del Duero y mimados hasta su óptima madurez. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés de Allier. En nariz notamos aromas de guindas en aguardiente, ciruelas pasas, piel de naranja y confitura de rosas. En boca inicialmente suave, para ganar carnosidad en el mediano paladar. Luego una explosión floral acompañada de más frutos resalta un final muy largo y sereno. Buen potencial de guarda. Ideal para pescados como el bacalao y guisos de pato canetón, carnes rojas y caza de pluma. Servir entre 16º y 18º C. Graduación: 13º.
L'HEREU Reserva Brut (cava, Penedés)
Un cava afrutado (limón, manzana), suave, franco, con una acidez equilibrada. Muy refrescante, con burbuja abundante, ideal como aperitivo o acompañando pescados, mariscos, aves, carnes blancas y rojas y quesos semicurados. Crianza de 9 a 12 meses en rima. Uvas: Macabeo 60%, Xarel·lo 20% y Parellada 20%. Servir a 6º C. Graduación: 12º.
Queso artesano con D. Origen Manchego DEHESA DE LOS LLANOS 750gr
Queso artesano con Denominación de Origen Queso Manchego, elaborado con leche cruda de oveja Manchega. La pasta, de color marfil oscuro, es compacta, muy arómatica y con notas almendradas. Sabor intenso.
Materia grasa mínima del 50%. Consumo preferente antes de 24 meses.
Bloc de Foie Gras de Pato ROUGIÉ (Sarlat) 200 g
Foie gras 100% de Francia. Servir muy frío.
Ing: Hígado graso de pato, agua, armañac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante y conservante.
Palitos con queso y sésamo ROKA 100 g
Crujientes palitos al queso Gouda (30%) con sésamo y semillas de amapola. Ideal como aperitivo acompañando una copa de vino en buena compañía.
Fresas y Chocolate blanco CHOCCA MOCCA 100 g
Auténticas fresas cubiertas de crema de chocolate blanco.
COFFRET EN BOIS etiquette IberGour
Ce lot est présenté dans une boîte en bois, cloutée et scellée avec l'étiquette et le logo IberGour. Ce coffret en bois est présenté dans une boîte en carton pour garantir sa protection.
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