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Accueil Jambon ibérique "Pata Negra" Jambons ibériques pata negra Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches
Sachet de 100 gr de jambon ibérique de bellota 5J Cinco Jotas
Sachet de 100 gr conditionné sous vide.
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Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches

4.7 étoiles 4.7 (basé sur 25 commentaires de clients)
Statistiques de ventes : Nº 1 des ventesHelpPosition au classement des ventes des 100 derniers jours. sur 12 jambons à la vente 29,4% Achat renouveléHelpPourcentage de clients ayant acheté ce produit plus d'une fois ces deux dernières années. Aucun retourHelpLe séchage est un processus naturel qui parfois ne correspond pas aux attentes du client, c'est pourquoi IberGour offre une garantie de retour.
Le taux de retour est indiqué lorsque le produit est en vente depuis plus d'un an et a dépassé un seuil de ventes minimum.
En stock, mais la commande peut prendre jusqu'à 2 jours avant d'être expédiée
Délai de livraisonDélai de livraison
Délai de livraison en France [modifier destination]
Envoi standard13,99 €Réception entre le lundi, 27 mai et le mercredi, 29 mai.
Envoi express59,29 €Réception le vendredi, 24 mai avant 6 h du soir.
Vous pourrez sélectionner le mode d'envoi plus tard, après avoir indiqué l'adresse de livraison.
Prix :17,99 € + 13,99 € frais d'envoi standard (7,87 € pour tout achat à partir de 200,00 €)
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Description du Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches

Prix
17,99 € TVA comprise
Race
Ibérique pure
Alimentation
Bellota Meilleure qualité: des porcs nourris à base de glands (+ infos)
Maturation
De 26 à 36 mois.
Origine
Jabugo, Huelva
Partie
Patte arrière
Parties du porc: jambon
Producteur
Sánchez Romero Carvajal
Tranchage
Tranches fines coupées à la machine, à froid, et emballées à la main. Une même commande peut réunir des sachets correspondant à des pièces et des lots différents.
Élaboration
Jambon de porc 100% ibérique 5J, élevé en liberté dans les dehesas espagnoles et nourri de glands pendant toute la période de la montanera. Au cours de son élaboration, le jambon est refroidi, coupé en V, puis après avoir ôté une partie du gras externe, il est salé, lavé, équilibré, séché et affiné en cave.
Ingrédients
Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel, sucre, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production
Porcs de race ibérique pure, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
Notes de dégustation
Coupe de couleur uniforme, avec de multiples veines de gras brillant infiltré. Arôme persistant.
Consommation
Il est recommandé d'extraire les tranches du sachet et de les laisser reposer sur un plat à température ambiante, 10 minutes avant leur consommation, afin qu'elles puissent retrouver leur aspect, parfum, saveur et texture caractéristiques.
Conserver le sachet au réfrigérateur. NE PAS congeler.
Péremption
Deux mois minimum après la date de réception.

Statistiques de ventes

En vente depuis le 19 août 2009


Emballage et livraison

Présentation

De 1 à 9 sachets, présentation sous blister individuel à ouverture facile. Le tout est conditionné dans un emballage en carton blanc afin d’éviter que les produits ne soient abimés pendant le transport.

Blister individuel de Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches
Blister individuel

Pour tout achat de 10 sachets ou plus, présentation dans emballage en carton (voir photo). Pour tout achat de 30 sachets, nous incluons un paquet contenant l’os coupé en morceaux qui peut être utilisé pour préparer soupes et bouillons. Le tout est conditionné dans un emballage en carton blanc afin d’éviter que les produits ne soient abimés pendant le transport.

Emballage en carton pour 10 sachets ou plus de Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches
Carton pour 10 sachets ou plus
Carton ouvert de Jambon de Jabugo 5J Cinco Jotas Bellota en tranches et l’os découpé en morceaux
Carton ouvert et l’os découpé en morceaux

Envoi et date de livraison

  • Nous livrons dans tous les pays de l'Union Européenne et Monaco.
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    Vous pourrez sélectionner le mode d'envoi plus tard, après avoir indiqué l'adresse de livraison.
¿Souhaitez-vous une date de livraison différente?    Contactez-nous aprés avoir confirmé votre commande, et nous l'expédierons à la date que vous choisissez.

Garantie de retour

Si votre produit est défectueux, nous vous l'échangeons ou vous le remboursons, tous les frais de port pour le retour et la réexpédition étant à notre charge. [Comment savoir si mon jambon est défectueux]

Le retour devra être effectué dans l'emballage d'origine dans un délai de 15 jours à compter de la date de livraison.

Nous n'accepterons aucun retour lorsque le poids de la pièce retournée (sans compter les morceaux de gras et de couenne) est inférieur à 75% du poids de la pièce d'origine.

Plus d'infos sur le retour

Pourquoi acheter chez IberGour

  • Spécialiste des ventes en ligne
  • Plus de 11 000 clients dans toute l'Europe
  • Vente directe depuis l'Espagne, à prix de l'Espagne

Commentaires de nos clients

25 commentaires
5 étoiles
 
19
4 étoiles
 
3
3 étoiles
 
1
2 étoiles
 
1
1 étoiles
 
1
Note moyenne : 4.7 étoiles 4.7 (voir comment est calculée la note moyenne)
5 étoiles Délicieux, juste un délice, 10 mai 2013
D.Rosenbaum (Bremerhaven) A acheté ce produit chez IberGour

Nous sommes toujours ravis de ce jambon. Sur chaque parti Fingerfoot un plaisir et est souvent pris pour.

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5 étoiles Produit exceptionnel, 17 février 2013
dr.Alberto Del Vecchio, med.vet. (Abruzzo, Italia) A acheté ce produit chez IberGour

Oui, en effet, ce jambon est toujours au plus haut niveau du goût et de la qualité! Je le connaissais déjà pour avoir mangé en Espagne. Mais j'ai un mot à faire à ce sujet, jusqu'à ce que le jambon est coupé du corps est de couleur claire mais après avoir été tranché et emballé il devient plus sombre. La bonne chose est que le goût est toujours super!

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5 étoiles HAMS Amérique du Sud, 21 janvier 2013
ANITA GALLARDO (ECUADOR) A acheté ce produit chez IberGour

Quelque chose de merveilleux qui semble impossible l'a fait en 24 heures, merci pour votre disposition. FÉLICITATIONS, recommandera BEAUCOUP. À côté du bien est délicieux.

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5 étoiles Un rêve d'être gourmande et authentique!, 8 janvier 2013
Andrea Delucca (San Lazzaro di Savena - Bologna - Italia) A acheté ce produit chez IberGour

Nous sommes sur le bord du paradis des sens: le goût, l'odorat, le goût et raffinement au plus haut niveau, ils vous donnent (enfin, pas dans le sens économique strict, bien sûr ....) difficiell une expérience à ne pas se répéter. Curatissima le pack, avec quelques tranches distinctes pour un très confortable et le vide. Que puis-je dire? Qui ne prouve pas qu'elle ne peut pas comprendre facilement. Salutations!

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5 étoiles La peine d'acheter, 11 septembre 2012
Susan mccaughley (London) A acheté ce produit chez IberGour

C'est la première fois que j'ai essayé la marque. Le goût était très bon. Le produit a été tranché très mince. Je préfère ma main jamon en tranches et un peu plus épais que j'ai eu en Espagne. Le produit était très grasse, que je ne suis pas habitué. Lorsque vous retirez le jamon de l'emballage mes mains étaient couvertes de pétrole. Mais le goût était génial! Je voudrais acheter à nouveau si je peux l'obtenir en tranches épaisses.

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Au fil du temps, la marque Cinco Jotas est devenue synonyme de qualité haut de gamme pour les produits ibériques réunissant 5 conditions essentielles:

  • Authentiquement Jabugo depuis 1879
  • Race 100% ibérique pure
  • Ëlevage en liberté
  • Alimentation à base de glands
  • Affinage artisanal de la main du Maestro Jamonero

Les contrôles très stricts de qualité et les standards organoleptiques rigoureux établis par la marque, font de 5J un produit rare sur le marché, et celui que préfèrent experts et amateurs de gastronomie. Seules les meilleures pièces portent le distinctif "Cinco Jotas", synonyme de la plus grande qualité pour l'élaboration du jambon de Jabugo.

Sánchez Romero Carvajal Jabugo S.A., entreprise implantée à Jabugo (province de Huelva) depuis 1879, est l'une des firmes les plus prestigieuses du secteur, et élabore quelques uns des jambons les plus appréciés au monde. Les porcs 100% de race ibérique et le microclimat exceptionnel du terroir de Jabugo, alliés à une parfaite préparation, conservation et des soins extrêmes, garantissent la qualité du produit final.

Depuis 1996, Sánchez Romero Carvajal exporte ses produits vers toute l'Europe. Ses systèmes de garantie de qualité et de respect environnemental répondent aux normes ISO 9001 et 14001, et sont certifiés par SGS.


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