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Accueil Charcuterie Chorizos Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches
Sachet de 100 gr de chorizo ibérique de bellota Joselito
Sachet de 100 gr conditionné sous vide.
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Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches

4.0 étoiles 4.0 (basé sur 5 commentaires de clients)
Prix :5,76 € + 13,99 € frais d'envoi standard (7,87 € pour tout achat à partir de 200,00 €)
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Chorizo Joselito ibérique de bellota
Chorizo Joselito ibérique de bellota
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En stock, mais la commande peut prendre jusqu'à 2 jours avant d'être expédiée
 

Description du Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches

Prix
5,76 € TVA comprise
Race
Ibérique
Alimentation
Bellota Meilleure qualité: des porcs nourris à base de glands (+ infos)
Origine
Guijuelo, Salamanca
Producteur
Joselito
Tranchage
Tranches fines coupées à la machine, à froid, et emballées à la main. Une même commande peut réunir des sachets correspondant à des pièces et des lots différents.
Ingrédients
Viande maigre de porc ibérique nourri de glands, paprika, sel marin, sucre et ail.SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Élaboration
Élaboré avec des morceaux nobles, prélevés au couteau pour être ensuite macérés puis embossés dans les boyaux en fuseau. Une maturation de 5 à 6 mois minimum dans des séchoirs et caves naturelles permettent au produit de développer son arôme subtil et sa saveur tout en nuances.
Production
Porc de race ibérique, élevé dans les pâturages boisés en montanera.
Notes de dégustation
Sa saveur intense et juteuse reflète un équilibre entre la texture de la viande et le paprika.
Information nutritionnelle
Valeurs approximatives pour 100 gr de chorizo:
  • Valeur énergétique (calories): 1596 kJ (382 Kcal)
  • Protéines : 23,6 gr
  • Hydrates de carbone : 2,1 gr
  • Graisses : 31,1 gr
  • Fibre : 0 gr
  • Sel : 0,9 gr
Conservation
Le produit, emballé sous vide, doit être ouvert 20 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur.
Lorsque le produit n'est plus sous vide, il faut l'extraire du sachet. Conserver entre 0 ºC et 5 ºC.
Péremption
Deux mois minimum après la date de réception.

Emballage et livraison

Présentation

De 1 à 9 sachets, présentation sous blister individuel à ouverture facile. Le tout est conditionné dans un emballage en carton blanc afin d’éviter que les produits ne soient abimés pendant le transport.

Blister individuel de Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches
Blister individuel

Pour tout achat de 10 sachets ou plus, présentation dans emballage en carton (voir photo). Le tout est conditionné dans un emballage en carton blanc afin d’éviter que les produits ne soient abimés pendant le transport.

Emballage en carton pour 10 sachets ou plus de Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches
Carton pour 10 sachets ou plus
Carton ouvert de Chorizo Joselito ibérique de bellota en tranches
Carton ouvert

Envoi et date de livraison

  • Nous livrons dans tous les pays de l'Union Européenne et Monaco.
  • Envoi standard à 7,87 € pour tout achat à partir de 200,00 € - destination en France.
  • Options d'envoi en France [modifier destination]
    Envoi standard13,99 €Réception entre le vendredi, 31 mai et le mardi, 4 juin.
    Envoi express59,29 €Réception le jeudi, 30 mai avant 6 h du soir.
    Vous pourrez sélectionner le mode d'envoi plus tard, après avoir indiqué l'adresse de livraison.
¿Souhaitez-vous une date de livraison différente?    Contactez-nous aprés avoir confirmé votre commande, et nous l'expédierons à la date que vous choisissez.

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Si votre produit est défectueux, nous vous l'échangeons ou vous le remboursons, tous les frais de port pour le retour et la réexpédition étant à notre charge.

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  • Spécialiste des ventes en ligne
  • Plus de 11 000 clients dans toute l'Europe
  • Vente directe depuis l'Espagne, à prix de l'Espagne

Commentaires de nos clients

5 commentaires
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2 étoiles
 
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1 étoiles
 
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Note moyenne : 4.0 étoiles 4.0 (voir comment est calculée la note moyenne)
4 étoiles Petite retenue, 25 février 2012
Régis AUTIQUET (Oise, FRANCE) A acheté ce produit chez IberGour

Commande passée par rapport au Guide des Gourmands.
Rien à dire pour la livraison : parfaite
Le chorizo est tout simplement exceptionnel
Pour ma première dégustation du Jambon, je m'attendais toutefois à mieux

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4 étoiles Bien, mais pas le meilleur que j'ai goûté, 19 février 2012
Anonyme (Zaragoza, España) A acheté ce produit chez IberGour

Très bon service: la livraison, l'information, etc. Et le chorizo ​​est bon, mais quelque chose de mou à mon goût. Il manque d'intensité dans la bouche.

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5 étoiles Excellent, 25 novembre 2010
JS (Cairo, Egipto) A acheté ce produit chez IberGour

Excellent produit, bien coupé et emballé. d'emballage et de livraison dans les délais convenus. Très bon rapport qualité - service - prix.

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4 étoiles Joselito Chorizo, 5 juillet 2010
Markus (Dreieich) A acheté ce produit chez IberGour

porte bien, mais mieux! peut-être un peu de feu mais n'a pas encore goûté. Je recommanderais certainement reconduit. :-)

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3 étoiles Rico, mais pas spectaculaire, 10 décembre 2009
Anonyme (Lugo, España) A acheté ce produit chez IberGour

Très bien équilibré avec de la graisse, doux et juste la bonne quantité de paprika. Très riche, mais sans être une saucisse spectaculaire.

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Etiquette de chez Joselito

Plusieurs générations de la maison Joselito ont partagé une même volonté : obtenir le meilleur jambon au monde.

Depuis la fondation de la maison au XIXe siècle, bien peu de choses ont changé dans l'élaboration de leurs produits, et chez Joselito on est demeuré fidèle aux valeurs avec lesquels les fondateurs ont commencé cette aventure :

  • Troupeau de porcs d'origine ibérique propre à la marque
  • Vastes dehesas où les porcs sont élevés en liberté
  • Octroi exclusif d'un plus grand nombre d'hectares par animal
  • Maturation naturelle dans des séchoirs et des caves où tradition et modernité s'allient en parfaite harmonie

La maison Joselito possède son propre laboratoire où une équipe de grands professionnels mène à bien un vaste programme révolutionnaire I+D ayant pour but d'avancer sur le chemin de la qualité et parvenir à élaborer le meilleur produit de charcuterie au monde avec une production 100% naturelle.


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